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中華粥に紅ショウガ結構あうかも！

2008年12月30日 18:12

中華粥は、我が家の定番なんだけれど、今日は貝柱でだしをとってみました。
やっぱり深みが違うような気がします。
トッピングはピータンと、ごま油＆ナンプラーにつけた白ネギと、パクチー
ほかに乗せるものはないかなと冷蔵庫をのぞいてみたら早く消費してしまいたい紅ショウガが・・
御飯と紅ショウガは合うし大丈夫かな？とおもってトッピングしてみましたが、さっぱりとしてこれはこれでおいしかったです。
でも・・きっと甘酢しょうがのほうがもっとあいそう。今度買ってきます?。

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お取り寄せ生活研究家aiko*
お取り寄せ歴12年。74年兵庫県生まれ。料理研究家の母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは１０００アイテム以上。

美味しかったを中心に楽しいお取り寄せ生活を更新中です。まだまだ私の知らない美味しいがたくさんあるんだろうなあと毎日アンテナを立てています。これ美味しかったよ！なお取り寄せがあればぜひぜひ教えてください♪お取り寄せの参考にさせていただきたいと思います。