４月２８日に発行された日経PLUS1（日経プラスワン）で「贈り物にしたいカステラランキング」に参加させていただきました。 カステラといえば、永遠のおやつ的な位置付で、牛乳にとってもよく合うので朝ごはんにも、そしてご贈答にもとにかく昔から私たちの生活に溶け込んだなじみのあるものだと思いますが、 私のお気にいりのもランクインしていましたよ。 もしおうちに日経を取られている方がご覧いただいた方も多いのではと思います。 本当にカステラといってもなじみがある分、個性も豊かで、バリエーションもあり、今風にバターたっぷりだったり半熟だったりといろいろで私もとても楽しく選考させていただけました。 　

講談社「Grazia（グラツィア）」5月号から新しく発売日も変わり新装刊されました。 それまでは、テキパキ働く大人の女性のイメージがあったのですが、この5月号から働くきれいなママ「ワーキングマザーが一番楽しい」というテーマにガラリと変わりました。表紙も松嶋菜々子さんです。（素敵です~。大好きです。） その中で忙しい中でもそのままぱぱっと出すだけでメインになったり、ママであり妻であり女性であるがゆえ、いろいろ気になる安全性など、「食べる」ことにもアンテナをいつも立てているような女性にも満足してもらえるようなお取り寄せがたくさん紹介されているページがあるのですがその中で私も数点紹介させ　

私が子供のころって、どんなに忙しいお母さんでも、仕事帰りにスーパーや市場に駆け込んだりするのが日常で、宅配で野菜を頼むのって生協とか、独自でやっている野菜の会みたいなのしかあまりなかったように思います。 夕方になるとあちらこちらからお財布とかカゴとか持ったお母さんとかおばあちゃんたちがこぞって市場でお買い物をして近所の方と井戸端会議なんかに花が咲いちゃって・・・なんて感じでしたよね。 うちもそうでした。母のお料理教室の材料となると大量なので生徒さんの車でぶーんといったりしてましたが普段のお買いものはエプロンのまま市場へあわてていったり。 それに比べ今ってこうして宅配で届けてくれるサー　

今日発売のComo（コモ）5月号に1点だけですが紹介させていただきました。 「あの人のMyリピ買い調味料」のページです。 おなじみの人気ブロガーのYOMEさんや料理人のマロンさんをはじめ、いろんな方がリピートしている調味料を紹介されています。 その中で私は、「料理に差が出る基本調味料」のところです。 とにかく数が多く紹介されているので、私もこれからゆっくり見ようとおもいます。 バターサンドでおなじみの六花亭のあのバターサンドに使われているバター「マルセイバタ」が販売されているなんて知らなかった！ パッケージもバターサンドのデザインですよ！（私だけ知らなかったのかな？） 　

ガーリックトーストとか、ガーリックバターとか・・・・。ガーリックライスとか。 「えー。匂いがきになるから・・・」と思いつつ。私も含め周りは男性より女性の方が実はガーリック好きなような気がしています。 ちなみに・・・友達のきょん♪ちゃんいわく。気になるときはリンゴをかじればいいとのこと。これは実験で実践済みですよ！ それ以来、さすがに打ち合わせとか人に会うとかの前の日は気にしますが、それほど昔ほど気にせず食べてます。 実家でも昔、母がガーリックとバターとたっぷりのパセリでガーリックバターを作って、 くるくるっとラップで巻いて冷やしていろんな人に手土産で渡してましたね。 そんな