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おからにチーズを入れたら、ちょっと洋風になりました。

2010年1月31日 23:13

もう１個続きます。２９日のお弁当です。
この前の夜３時ごろまで起きていて、もう頭から無理だとご飯の用意もしていなかったんですが、
なんかおきれたのであるものだけを詰め込んだ感じになっちゃいました。

だし巻き卵
おから（粉チーズ入れてちょっと洋風）
昆布巻き
トマト味の野菜煮込みにチーズをかけてやいたもの
ごはん+野沢菜入りのシラス

なんとかこの週は二人ともなんだかバタバタしていて、帰ってくるのも遅かったのですがお弁当は休むことなくできてよかったです。
また来週火曜日から頑張ります。

それにしても・・私は作る相手は大人なので、起きれなかったり体調が悪かったら「ごめん。今日無理」というと。
後はどうにでも、コンビニで買ったり、お昼食べに行ったりできるんだけれど、

世のなかのお弁当を毎日持っていかなければいけない年代のお子さんを
お持ちのママさんたちは本当に・・大変だろうなと思います。

お弁当づくりのヒントはネットが多いんですが、色々見させてもらっていると、
「お昼に食べるお弁当+塾にもっていくお弁当」とか・・・
「お昼に食べるお弁当+夜勤のときに食べるお弁当」とか・・・
だんなさんのお弁当と息子さんのお弁当と幼稚園の女の子のキャラ弁とか。

みなさんすごいなあって読みふけってしまいます。
お弁当って「午後からも頑張ってね」っていう気持ちがギュッと詰まった宝物のようなものだなと思います。

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お取り寄せ歴１５年。74年兵庫県生まれ。料理研究家だったの母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは１４００アイテム以上。

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