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飛田和緒さんWeekdayの朝ごはん

2004年10月31日 00:38
日記・つぶやき

Weekdayの朝ごはん

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飛田和緒
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レタスクラブやLEEでもおなじみの料理研究家の飛田和緒さん。さりげないおもてなしと、難しくないレシピ。丁寧に暮らす心構えがステキです。朝ごはんにぴったりのレシピの本です。実は数週間ほど前から朝起きてちゃんとご飯を食べることにしています。朝食を食べるとなんだか気分もしゃきっとしたりします。
でも一体何をつくればいいのかワンパターンになりがちな朝食ですがこちらの本にはたくさんたくさんレシピが載っています。それもどこのおうちにもあるような簡単な材料でバリエーションも豊か。調理器具も少なくもちろんすぐにできるものばかりです。朝食だけではなく土日のブランチにも合いそうなメニューもたくさんありますよ。
飛田和緒さんの朝ごはんに対しての考えや、ごはんがとっても好きだっていうこととか。小さなエッセイのようなものもたくさん盛り込まれているので。レシピ本だけではなく読んでも楽しい本です。かなり人気のようで本屋さんでもなかなか今は見つけられません。（うちの近所の本屋にないだけ？？）
どれもつかえそうなレシピばかりですよ。いつもより30分早起きして朝ごはんが作りたくなる本です。表紙の通りステキな写真も盛りだくさん！

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