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いがらしろみさん「ジャムのお菓子―作っておけば、いつでもおいしい」
- 2004年10月25日 23:43
アスコム (2004/03)
売り上げランキング: 28,916
通常3?4日以内に発送
あたらしいお菓子本
とろけちゃう！ 目にたのしい、口にたのしいこの本はお菓子研究家のいがらしろみさんの書かれたジャムの本です。
ありきたりのジャムではなく、バナナとチョコ、オレンジとチョコなどちょっと
変わった組み合わせのジャムやそのジャムを使った簡単な
おうちカフェにぴったりなお菓子の作り方が満載です。
鎌倉にはろみさんがOPENしたジャム屋さんもありとってもかわいいお店です。
またろみさんのジャムはすべてWECKのビンに詰められて販売されています。
ジャムを美味しくいただいた後もまたビンの使い方を考えるのが楽しくなるジャムです。
ワタシも影響を受けジャム作りをするようになりました。簡単ですよー。
そしてこのろみさんの「ジャムのお菓子―作っておけば、いつでもおいしい」のなかで
私が実際に作ったメニューを紹介します。
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お取り寄せ歴１５年。74年兵庫県生まれ。料理研究家だったの母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。 結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。 雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは１４００アイテム以上。
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