康師傳の麻辣牛肉面のカップめん*お取り寄せ生活研究家aiko*のお取り寄せ日記<ワタシ生活編>



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康師傳の麻辣牛肉面のカップめん

昨年、わださんから中国のお土産でもらったカップラーメン。シルクロード旅行21日間をしながら、随時ブログを更新されていて、中国はおろか、パスポートさえ持ったこともない私にとっては、それはそれはもう未知の世界。。
「更新はまだか!(ポチ!)まだか!(ポチ!)」とRSSリーダーの更新ボタンをひつこくおしてみたりする毎日でした。そしてそのなかでこの記事に「はーい!」と手をあげて、はるばる・・遠い道のりを超えて私のところへやってきたひとつの「康師傳の麻辣牛肉面のカップめん」台湾のメーカーだそうです。袋のバージョンもあるのだそうです。

先日、漢字とにらめっこしながらたべたのでレポしたいとおもいます。


何分まつんだろう???
じーーっと眺めてみましたが分からず。笑
ま・・カップヌードルは3分だけれどこれはなんか大きいスーパーカップみたいな大きさだから5分か・・とおもって(でもあとで調べるとスーパーカップは3分。5分はどこからきたか不明です)
それにしても漢字だけじーっとみたらあっちこっちに。花椒の文字。これって花山椒ってことやね?(写真でも2箇所あります)

中身はこんなかんじ、見慣れた乾燥麺と・・・

おーー。フォークがはいってる便利!
日本のってないですよね?学生の頃、コンビニでお湯もらって。お箸もらうの忘れて、教室でシャーペン2本?いや。。鉛筆?なんてことになったことがあります。
(結局後からかえってきた友達のお弁当のお箸を拝借・・)

それから、3個の袋。なんかすっごいからそうなのと、あとはふってみたらカサカサいうので乾燥野菜かな?うーん。。このそぼろみたいなのは後からいれるのかな?どうだろう・・とおもいつつ。結局乾燥野菜だけをいれて。5分待っている間に残りはふたであたためました

野菜はキャベツとパクチーかな?わたしパクチー大好きなんです。
ベトナム料理を食べに行くと「パクチーがトッピングっていますがどうされますか?」と聞かれると「いっぱいでおねがいします」というくらい。

で・・。できたと思う麺に・・・あ。。全部かけちゃいました。わださんは、ちょっとずつ様子を見ながら辛い袋をいれていたとしったのは。後で。。ぜーんぶいれちゃいました。

まっかっか・・・・。

すっごい辛かったです!笑 むせます。この冬一番の寒さといわれた日に食べましたが。寒さがふっとびました。
でも美味しいかも!韓国の辛ラーメンも辛いですが。あの唐辛子の辛さではなくて。やっぱり花山椒の辛さ。しびれるような辛さです。
本格四川の麻婆豆腐とか好きなだんなくんは。「スープうまー。でもラーメンは昔の麺みたい」といいながらも美味しくいただきました。

ネットで検索してみると。辛い袋の文字は。

なんか、すっきりした辛さでした。そのなかにパクチーの香りがしっかりしてて、たぶん八角みたいな香りもして。中華街でよく嗅ぐような複雑な香りがしました。
カップのイラストは「イメージ画像」だった模様ですが。味は、しっかり。

わださん!ご馳走様でした。シルクロードの風を体験させていただきました!


カテゴリー:【日記・つぶやき】 【食べ物ネタ】
投稿:2008年01月20日EDIT
キーワード:カップめん,中国,台湾,麻辣牛肉面,康師傳
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康師傳の麻辣牛肉面のカップめんに関するクチコミ・レビューありがとうございます


わー、久しぶりにこのカップ麺の味がよみがえってきました。
日本だと「からい」という表現ひとつになるんですが、中国だといろいろな「辛さ」表現があるようで、そんなあたりも実感できるカップ麺ですよね。痺れるマーラーの辛さ、自分は好きだったりします。
素敵なレビューをありがとうございます!

投稿者 わだ : 2008年01月31日 01:03


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