ルクルーゼ（ル・クルーゼ）で肉じゃが*お取り寄せ生活研究家aiko*のお取り寄せ日記<ワタシ生活編＞

前日に食べたお惣菜の肉じゃががイマイチだなとおもっていたので、つくりました。
我が家の肉じゃがは、豚じゃがですが、ル・クルーゼで水を一切入れずにつくります。
野菜を洗ったときの水分と野菜自身の水気だけでほっこりした肉じゃがの完成～。
ルクルーゼは洋風なお鍋なのに和食も得意なんですよね！

特にじゃがいもが、まるで粉ふき芋のような食感とまったりした味になります。
お鍋一杯つくったのですが、だんなくんが食べる食べる・・・・・・。

女性は得意料理は？ときかれて「肉じゃが」とか煮物系をいうと「ベタな・・」とか「ありきたり」とか言われるけれど、よく、ドラマなんかでも女性が彼氏をおうちに呼んでご飯を作ると肉じゃがつくれれば「家庭的だ」とか思われる代名詞のように使われる肉じゃがですが・・・・

そんなパクパクおなかいっぱい、食べる姿をみるとなんだか「単純だなー」笑ってしまいます。
でもやっぱり「うまーー！」といわれるとうれしいです。

昨日の夜たべて、お変わりして朝もつまんで夜もたべてくれるみたいです。感謝です。

カテゴリー：【日記・つぶやき】 【うちごはん・お弁当】
投稿：2007年11月20日EDIT
キーワード：ルクルーゼ,ル・クルーゼ,肉じゃが,レシピ,美味しい,作り方
Technorati Tags: ルクルーゼ , ル・クルーゼ , レシピ , 作り方 , 美味しい , 肉じゃが

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