今日は、簡単手抜きー。
でも厚くなってきたのでこんなメニューが美味しく感じます。
冷やし中華とアボカドサラダ
冷やし中華はいつも濃厚なゴマ味なんだけれど、なんか気分的にすっぱいのがたべたかったので御酢ベース。
なんてえらそうにいっていますが。インスタントです。
でもすこし思っていたより甘かったのでさらにお酢をプラス。
結婚したてのときは、酢の物でさえ「すっぱ!」といって食べなかっただんなくんも。最近はなぜかお酢が平気になり、がんがんかけています。
それから、こっちはアボカドサラダ。
中にはいっているのは海老と、アボカドと、ぷちトマト。
アボカドって好き~。
おとといだったか「愛のエプロン」でアボカドサラダがでてきて。食べたい~とおもって、すぐに買いにいったアボカドを使用。
アボカドにレモンをかけて海老や野菜をいれて、あとはマヨネーズやら、ドレッシングやら、適当に入れてぐるぐる回せば出来上がり。
アボカドのまったりしたかんじが好きです。
冷やし中華と合うのかということは気にしない・・・
ルクルーゼレシピ 我が家の定番ル・クルーゼでつくるポトフ
ピータン入りの中華粥
岩国れんこんステーキレシピ/おいしっくす(オイシックス/Oisix)
キャベツのレシピ「いくらでもキャベツが食べられる味噌にんにくソース」
お弁当レシピ*ごはん+焼きたらこ/だし巻き卵/ピーマンのおかか合え/豚のしょうが焼き
夏はゴーヤで乗り切る!ゴーヤパスタ
Oisix(おいしっくす)の魚沼健康豚バラブロックで豚の角煮
ルクルーゼ(ル・クルーゼ)で肉じゃが
炊き込みご飯/海ぶどう/しじみのお味噌汁
塩分控えめちらし寿司
ル・クルーゼで作る簡単カレー風煮物(手羽先・大根)
しらすレシピ しらすでしらすバター丼?
坊ちゃんかぼちゃのレシピ グラタン

