炊き込みご飯/海ぶどう/しじみのお味噌汁*お取り寄せ生活研究家aiko*のお取り寄せ日記<ワタシ生活編>

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炊き込みご飯/海ぶどう/しじみのお味噌汁

 

炊き込みご飯/海ぶどう/しじみのお味噌汁

久々海ぶどう。塩漬けされたタイプだったので、なまのものには、ぷちっとした食感がたりなかったけれどおいしかった。 
が。。最初のうちは、マヨネーズをつけてたべていたんだけれど。いくつかたべたあと、ドレッシングをかけてまぜたらしぼんじゃった。 
「お好みの味につけてお召し上がりください」の理由がわかったねえ。 
しじみは豪快に二人でふたパック。 
炊き込みご飯は。豚汁用に野菜切ってあるものをそのままいれてみました。炊飯器に、お米を入れて、だしや、砂糖、しょうゆをいれて、メモリまで水をいれて、あとは、豚肉や具財をいれてセットするだけの手抜きバージョン。 
具が大きすぎるかなっておもったけれど、食べ応えがあってこれはこれで大成功。 
前は具は具で一度火を通したりしていたけれど、最近はこんなパターンが多いです。洗い物も少ないし。ラクチン。

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カテゴリー:【日記・つぶやき】 【うちごはん・お弁当】
投稿:2006年06月29日EDIT
キーワード:海ぶどう,沖縄,炊き込みご飯,レシピ
Technorati Tags: レシピ , 沖縄 , 海ぶどう , 炊き込みご飯


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