Original Mill カリタ　オリジナルミル

オリジナルミル／Kalita

Original Mill カリタ　オリジナルミル
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　■　硬質鋳鉄製臼歯使用で鋭い切れ味。
　■　SIZE(mm) 　150×150×205
　■　Weight(g)　　1000ｇ
　■　ホッパー内容量：　約50ｇ
　■　簡単メッシュ調整可能　細挽き～粗挽き

確かにボトルやインスタントもむかしにくらべたら、
コーヒーもいろんな種類とそしてこだわりの味があったり。
お手軽だったりするのですが、なんでもあるこの時代だからこそ？
せわしない毎日の中で。大切なリラックスタイムの一杯を作るために
ガリガリコーヒー豆を挽く時間を持ちたいと思います。

見た目もアンティークっぽくて重厚な感じがとても気に入っています。
おしゃれでダイニングや棚においても絵になる感じですよ。
豆を入れて彼がガリガリしていると。違う部屋にいる私のところまでというか家中に、コーヒーの香りが漂います。
買ったばかりの炒りたての豆の袋を空けたときのあの香りが充満します。
さらに入れたコーヒーの香りに。ココロもふわっとなります。

今は美味しいコーヒーも手軽に飲める場所が増えたけれど。それでも
逆に。一手間かける時間をもち。一杯だけの分を粉にして飲む時間は贅沢だなあと思います。
そしてとっても美味しいのです。たぶんその一手間の”何か”が入っているんでしょうねー。
紅茶の神様の分の葉を余分に入れないと美味しい紅茶が入れられないように・・。
もっと早く買えばよかったなあと思うほどのいいお買い物でした。