ハリオ水出しコーヒーポット

これは水出しコーヒー用のポットです。
すっかりコーヒー派になってしまった私ですが、
夏になるとアイスコーヒーにミルクをいれて
飲んでいますがなかなか美味しいアイスコーヒーリキッドって高いんですよね。
経済的にも毎回リキットを買うと結構な値段になってしまうし
何かいいものはないかとおもっていました。
紅茶で水出しをすると澄んだ香り高い紅茶になるようにコーヒーも水出しにすればいいという知識はあったのですがなかなか実践にはめんどくさくて。。(笑)
そこで話題になっていたコレ買いました。

アイスコーヒーポットはアンジェさんアンジェさんで購入しました。（現在はアンジェさんは品切れ中ですがこちらでも販売中です）思っていたよりもコンパクトでこれで８人分?っとおもいましたがドリップしていると入る入る・・。コーヒーは、今回はグルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店のインドネシア・マンデリンゴールドですが。一度に８０g使うので。【特売】アイスコーヒー豆飲み比べセットなどがオススメです。紅茶派の方はこちら水出し茶　リーフポットをどうぞ。

水出しとはいえ。中のカップにコーヒーを入れ（中引き）水を湿らせてからドリップして最後にぐるぐる回すというお湯が水に変わっただけのような入れ方です。そして後は冷蔵庫にポン！（牛乳とか入れるところに立ちますよ。）朝、中のコーヒーをカップごと取出しでできあがりです。できたコーヒーは２．３日もつらしいです（驚き！）
出来上がったコーヒーは、市販のアイスコーヒーリキッドよりも色は薄めなのに。味が濃いです。マンデリン、ホットで飲んだときも美味しかったけれどアイスにするとまたまた。コクがあって、苦味があって、彼がスーパーの１００円リキッドを「・・・・・・。aikoが積極的に飲んでね」というのが分かるような気がしました。私のように半分以上ミルクを入れる人でもちゃんとコーヒーの味が消えないんです。
多分今日以降アイスコーヒーをスーパーで買うことはないでしょう。(笑)
マンデリン。１００gしか買わなかったので早急に追加注文するつもりです。(=^ー^=)にこっ♪次はどれにしようかな？

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