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ランスで生まれ、世界中で愛されているホーローウェアの逸品、ル・クルーゼ。２００年もの伝統に培われた高品質。世界５０カ国以上のシェフに選ばれた優れた機能性シンプルなデザインや鮮やかな合いは、キッチンを華やかに彩ります。
グルメの国フランスで生まれ、世界各国のレストラン及び家庭で使用されております。世代を超えて永く愛されつづけているホーローウェアの逸品。
■ル・クルーゼの製品は、鋳物の上にホーロー加工を施しています。から、耐久性はもちろん、よりすぐれた保温性を発揮します。また、内側はグリーセマイユと呼ばれるエナメル質のホーローがけ処理をしているので、煮物はもちろん、揚げ物、炒め物など、どんな料理方法にも対応。
■ル・クルーゼの鍋は、熱が逃げにくく、焦げにくいので、料理を入れても温度が下がりにくくなっています。また、鍋の厚みは、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体にゆ
きわたり、料理をおいしく仕上げます。火を使わない電気・電磁調理器にも最適です。さらに、Vit「oplus（ビトロプラス）」と呼ばれる底は、表面が滑らかに処理されているので、セラミック製のトッププレートなどにも最適。 |
ル･クルーゼ 〜ル・クルーゼはこんなお鍋
