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【横浜　沖縄料理】うるうるまで、ナーベラー初体験＆沖縄時間満喫でした。

2009年8月19日 16:59

沖縄料理が好きであちらこちら行ってはみるものの、なかなか「沖縄に行った時のあの空気感や存在感」を感じられるいい意味でがっつり！なお店ってなかなかないんですよね。
お洒落にちょこっと盛られてたり・・・

確かにおいしいけれど、沖縄旅行に行ったときに一番気に入ったお店は、地元の方にも愛されてる、山盛りのご飯に、隣は知らない人なんだけれど、おかず交換したりしちゃうようなそんな食堂で・・・・そんななか、それに少し近づけそうなお店発見でした。

うるうるまは、横浜にいながら沖縄気分を味わえるお店でした。

お店の中があまりよく見えないので営業中？？と思いながら入ってみると。

中はこんな感じ。泡盛がずらーっとならんでたり、真中に沖縄の楽器がおいてあったり、テレビが流れていたり、いい雰囲気♪

初めて食べたナーベラー（へちま）の食感が面白い！好き嫌いが分かれる味ですが私は好きです。

定食を頼んだのですが、これ・・沖縄そば定食とナーベラーチャンプルではありません。
これで、ナーベラーチャンプル定食です。
基本は、どんぶりのご飯、お漬物、デザート、お惣菜、沖縄そば
それにメインのナーベラーチャンプル（味噌炒め）です。これで1000円くらいだったような気がします。

ナーベラー（へちま）初めて食べたんですがすごくおいしいです！ズッキーニのようなナスのような・・・・とろんとしているのに繊維感はしっかりした味で、少し土っぽい味がして甘めのミソとスパムと島豆腐と炒めてあったんですがすごくごはんが進みました。

定番のゴーヤチャンプルも食べ応え十分！沖縄で食べた味

こっちがゴーヤチャンプル定食。先にもいいましたが、すごいボリュームです。
お茶碗とお椀ではなく・・ちっちゃめのどんぶりとそして同じくらいのどんぶりの沖縄そばです。こっちはアジのお刺身のお惣菜がついていました。

卵であえたものではなく、卵は上にのっかったタイプ。ゴーヤも太めにきってあって、豪快でシャキシャキ。苦味もうれしいです！
私ゴーヤ大好きなんですよね。夏はたいていゴーヤが常備してあります。苦味を抜くために水に抜くこともせずそのまま炒めちゃいます。

お店の方もすごくフレンドリーで、ルートビア（沖縄限定のムヒみたいな香りのする不思議なでもはまるコーラ）をわけてくれたり。
他のお客さんが「このデザートはなに？」を聞かれても説明はするものの「娘が作ったから私わかんないのよね?」という飾らないところだったり、
ごはんはお変わり自由だったり・・・・。（でも・・・無理です。）

これこれ！この雰囲気だよね！沖縄だよね！と・・・うれしくなってしまいました。
他にもおいしい沖縄のお店はいくつも知っていますが、がっつり！「エア沖縄」を楽しむにはランチはここ以外はもういいかなあって思っちゃった程です。
夜は沖縄民謡ショーやミニコンサートがあったり。今度は夜いってみたいなあと思いました。

他にもモズク定食やあっさりヘルシーなものもあるのですが、やっぱりここはお腹ぺこぺこにしていってほしいなと思います。
沖縄料理って、バスガイドさんに聞いたんですが、沖縄にいて沖縄料理を食べないと夏バテしちゃうそうなんですよね。
ハイカロリーに見えますが3日沖縄に真夏にいて沖縄料理以外食べない旅行でしたが、それでも体重減りました。
この日もこの後炎天下の中10キロ以上のウォーキングをしたんですが、妙に元気に歩けたのは沖縄料理のおかげ？とおもいましたよ。

http://www.uruuruma.com/
うるうるま（URUURUMA）
神奈川県横浜市中区新山下1-15-13 アイビスビル　１Ｆ
11:00～翌2:00　ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
045-625-9679
水曜日休み

神奈川県横浜市中区新山下1-15-13 アイビスビル　１Ｆ

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お取り寄せ歴１５年。74年兵庫県生まれ。料理研究家だったの母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは１４００アイテム以上。

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