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永谷園お茶漬け「極膳」の鮭の西京焼き風お茶漬けは、贅沢なお茶漬け

2009年3月20日 21:44

永谷園のお茶漬けシリーズ「極膳（きわみぜん）」から鮭の西京焼き風お茶漬けです。日常的なお茶漬けを「非日常」にしてしまうコンセプトでできた贅沢なお茶漬けです。
お茶漬けをお取り寄せ?？なんておもっていたのですが、非常食のつもりで発売してすぐにお取り寄せしていたんですが、今日食べたんですが・・びっくり。さすが「極膳」ですねえ。お茶漬けの素じゃあないですね。これは。

永谷園のお茶漬けシリーズ「極膳（きわみぜん）」から鮭の西京焼き風お茶漬け

一袋に一人前はいっているんですが、これくらいの大きさ。結構一つが大きいです。

永谷園のお茶漬けシリーズ「極膳（きわみぜん）」から鮭の西京焼き風お茶漬け

乗っけてみました。

永谷園のお茶漬けシリーズ「極膳（きわみぜん）」から鮭の西京焼き風お茶漬け

じゃーん♪お湯を注いでできあがり。

鮭の西京焼き風。とのことですが、ほんとあの風味です。味噌の風味がよくて、しっかり味がします。生臭さもなく、西京焼きを食べた時に御飯にのっけてたべると何とも言えない美味しさがあるとおもうのですがよみがえってきました。ボリュームもあって、濃いめの味付けが、ご飯が進みます。
私は、すごくこれが気に入りました。
他の種類も食べたんですが、ひとつ海苔をとってみても、この西京焼きのは、角切りにしたいわゆる焼き海苔だけれど、他の種類では、青のりというか、生海苔っぽいのになったり、隅々までこだわって作られているんですよね。全然ジャンクな味じゃないし、「何もないからお茶漬けでも」ではなく、ちゃんとした御飯ですよ。これは。今の時代のフリーズドライの技術ってすごいなと思いました。
食欲のない朝ごはんや、忙しいランチにも、それに急にお酒のあとに軽くごはんとかそんなときでも十分主役級だと思います。お試しセットもあるので一度そちらをためしてみてから、気に入ったのを単品で頼んだりするのもいい買い方だと思います。

いまいち写真じゃわかりにくいので、動画をとってみました。立体的な出現をお楽しみください。（23秒）
最初に乗せるのを裏表逆にしてしまった感があります。食べたら一緒なんだけれどね。海苔が下敷きに・・・

◆永谷園が贅沢を極めたお茶づけ『極膳』ネット限定

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お取り寄せ歴１５年。74年兵庫県生まれ。料理研究家だったの母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは１４００アイテム以上。

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