Home> おかず・お惣菜・お漬物 > 宮崎郷土料理冷や汁（ひや汁）/宮崎観光ホテル

宮崎郷土料理冷や汁（ひや汁）/宮崎観光ホテル

2007年9月 3日 23:27

マイブームは冷や汁？

宮崎に行くと決まってからなんどか、宮崎料理の店に出向いたり、ネットで調べたりもしてすっかりはまり気味なのが冷や汁。
昔から宮崎には冷や汁というのがあるのは知っていましたが、なんとなく子供の頃はお味噌汁をご飯にかけたんだよね？とか思っていたのですが、
少し前にテレビでひや汁の作り方をみて、それはそれは、、、、手が込んで家では作れそうにないかも。なんて思っていました。

それ以来旅行に行く前に宮崎料理専門店にいって、冷や汁を食べてみたり、空港でも食べたし・・・・。でさらにお土産に買ってきたのがコレ。
宮崎観光ホテルがだしている「冷や汁（ひや汁）です。

ネットで見たことがあるし、確かどこか東京の店でも見たことがあるなとおもって購入してきたんですが、他にもいろいろと昨今の宮崎ブームもあり種類もたくさんあったのですが、確かどこかで見たような気がしたのです。ここのが美味しいと。そして迷わずココのを買ってきたのですが、それがヒット。
お店で食べるより現地で食べるより私たちの口にヒットしてしまいました。
お店で食べたのはなんだか本当にお味噌汁だったんですよね。現地で食べたのはあまりダシの味がせず。。。

いろいろ食べたけれど宮崎観光ホテルのひや汁（冷や汁）が一番好きです。

冷や汁だけがはいっているので、(味噌が）後のトッピングは自分で用意します。
宮崎でゴーヤが乗っている冷や汁を食べて気に入ったので王道のきゅうりではなく、ゴーヤを乗せました。
あとは、みょうが、大葉、そして熱々のご飯に崩した豆腐です。

袋の中はキレイにスプーンでかきださないといけないくらいの魚の量でした。写真の上部に固まっているのはけして味噌が固まっているのではなくて、だしの魚（あごだし？？？）でした。

濃厚な魚のだしと味噌がからまって、ご飯にも、豆腐にもあう?。
もっと買ってこればよかった。今まで食べた冷や汁で冷や汁の味を決定しなくてよかったーと本気で思いました。
人それぞれ味覚も違うので、コレが絶対に一番だとはいえませんし。私もそれほどたくさんのまだ種類をたべたこともないのですが、もし宮崎にいかれてたくさんある冷や汁のレトルトを前に迷ったらこの宮崎観光ホテルのだしている冷や汁をお勧めしたいと思います。

宮崎観光ホテルのひや汁（冷や汁）のお取り寄せ

宮崎観光ホテル　冷や汁　一人前

posted with カエレバ at 10.07.24

宮崎観光ホテル

今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。どんな方に読んでいただいたのかな？少しでもお役に立てたかな？楽しんでいただけたかな？とドキドキしています。コメントなど残していただけると更新の参考にさせていただきます♪是非お気軽にヒトコトいただけると嬉しいです。
この記事に関するコメントはこの記事のコメント欄へ。
それ以外のブログ全体のご感想・ご意見・ご質問などは、足あと帳へ。
直接のメールやお仕事のご依頼などは、フォームからどうぞ。

↓お役に立ちましたらコチラもポチっと応援してもらえるとうれしいです♪↓

「宮崎郷土料理冷や汁（ひや汁）/宮崎観光ホテル」関連エントリー

Amazon.co.jp ウィジェット

トラックバック:0

TrackBack URL: http://www.petit-asterisk.com/mt5/mt-tb.cgi/571
「宮崎郷土料理冷や汁（ひや汁）/宮崎観光ホテル」に関連する記事を書かれたら是非トラックバックお気軽にお待ちしております。 申し訳ありませんが、関連性のない記事よりのトラックバック、当ブログまたは言及リンクのないトラックバックはお断りさせていただいています。

コメント:0

しばらくコメントに不具合がありました。
せっかくいただいたコメントが届いていない可能性があります。
本当に申し訳ないんですがよかったらまたコメントいただけるとありがたいです。

Comment Form

名前

電子メール

URI

Remember personal info?

Comment (スタイル指定用の一部の HTMLタグが使用できます。)

Index of all entries

Home> おかず・お惣菜・お漬物 > 宮崎郷土料理冷や汁（ひや汁）/宮崎観光ホテル

記事総数 : 1205　

Message♪お仕事・雑誌・メディア掲載 (14)
Message♪皆さまへお知らせ (8)
News♪気になる「美味しい」ニュース (9)
Shop♪お取り寄せ通販ショップ紹介 (1)
Web講座　お取り寄せ・手土産術
- キモチ伝わるギフト・手土産のマナー
- 困った！トラブルの解決法
- 失敗しないお取り寄せの選び方
- 失敗しない手土産の選び方 (1)
Web講座　シーンに合わせたお取り寄せ・手土産
- イベントを盛り上げるお取り寄せ (1)
- 地域のお取り寄せ・手土産
- 大人女子のちょっと差が出る手土産
- 大人女子のキレイを作るお取り寄せ
- 季節を楽しむお取り寄せ
レビュー　お取り寄せグルメ
レビュー　お取り寄せスイーツ
レビュー　お取り寄せドリンク
- ジュース・アルコール (25)
- 日本茶・中国茶 (8)
- 紅茶・コーヒー (14)
レビュー　お取り寄せパン (27)
レビュー　お取り寄せ食材
- 卵・乳製品・ジャム・バター (19)
- 肉・ハム・ソーセージ (7)
- 調味料・保存食品 (36)
- 豆腐・豆加工品 (5)
- 野菜・果物 (44)
- 魚介・水産加工品 (8)
携帯からモブログ (37)
暮らしのこと
- うちごはんとお弁当とおやつ
  - うちごはん食べたよ。 (76)
  - おやつとか。食べ物系の話 (43)
  - お弁当作ったよ。 (46)
- そとごはんとカフェとテイクアウト
  - ファーストフード・チェーン店 (10)
  - 東京 (28)
  - 東海 (1)
  - 横浜・川崎 (58)
  - 横浜＞みなとみらい・関内・元町・横浜中華街 (29)
  - 横浜＞上大岡 (12)
  - 神奈川＞湘南・鎌倉 (35)
  - 関西＞芦屋・神戸・大阪 (15)
- 大人女子の暮らしアイテム (43)
- 旅行記・散歩 (30)
- 日記・つぶやき (168)
未分類・整理中 (1)

↓大幅にリニューアルしました。
お探しの記事はこちらから検索どうぞ。

お取り寄せ生活研究家aiko*
お取り寄せ歴12年。74年兵庫県生まれ。料理研究家の母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは１０００アイテム以上。

美味しかったを中心に楽しいお取り寄せ生活を更新中です。まだまだ私の知らない美味しいがたくさんあるんだろうなあと毎日アンテナを立てています。これ美味しかったよ！なお取り寄せがあればぜひぜひ教えてください♪お取り寄せの参考にさせていただきたいと思います。