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ココーチョ@自家焙煎珈琲の富田屋
実家も、自家焙煎 珈琲の富田屋さんのお世話になることになりました。
またまた、自家焙煎の珈琲の富田屋さんのコーヒー豆をお取り寄せしました。
今回は、ココーチョ。以前我が家でお取り寄せしたこともあるのですが、今回は、実家です。
実家の父も毎朝、コーヒーを飲むのですが、お気に入りのコーヒーがあるものの。世の中にはもっと美味しいコーヒーがあるのでは、と話していて。
ちょうど帰省している今、コーヒーも切れたというので、なら、私も気に入っている、富田屋さんのコーヒーを頼んでみたら?ということでお取り寄せしました。
でも私もですが、よくわからないんですよね。コーヒーの個性というか、好き。嫌いはあるものの、自分はこういうのがすきとか。この国の豆がいいとか・・・。
というわけで、適当に?頼んでくれというので、いろいろ少量ずつ、試せるように100gをいくつかお取り寄せして今ちょっとどれが父が好きな味か探し中です。
最初に飲んだのがこの、ココーチョ。
ナッツのような香りがするお店でもイチオシの豆です。実家は、ミルも自動。コーヒードリップも自動なのですが。それでも美味しく飲めたようです。
朝にも飲みやすいみたいです。ただ、普段と同じ量でも濃くでたようで。いろいろミルの挽き方をかえてみようかなといっていました。
珈琲の富田屋さんの豆は香りがすごいです。
父も言っていましたが、今までの豆とは香りが違う。といっています。朝挽いて珈琲を入れて飲むのですが、いつまでも部屋の中に珈琲の香りがします。
届いたときもコーヒーの豆の香りが強く、この香りが薄くならないうちに今すぐコーヒー飲みたい。と思わせてくれる豆たちです。
自家焙煎コーヒー豆販売 珈琲の富田屋さん
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- 2007年5月15日 16:00
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たとえば・・・・
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お取り寄せ歴12年。74年兵庫県生まれ。料理研究家の母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。 結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。 雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは1000アイテム以上。
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