Home> 横浜・川崎 > サルーテのピッツア（ピザ）が絶品でした【戸塚　イタリアン】

サルーテのピッツア（ピザ）が絶品でした【戸塚　イタリアン】

2007年3月22日 10:36

パスタとナポリピッツァの店/サルーテ/横浜　

このお店は、お友達に教えてもらったお店。住宅街の中にあり。最寄り駅からも遠くなかなか車がないといけない場所にあるのですが（バスが通っていますがよくわかりません。）とにかく連れて行ってもらったときに。今度絶対だんな君を連れてきたい！とおもって、休日に家から歩いて行きましたよ。
自宅から、歩いて。１時間でした。
本郷台から３２分　戸塚から４５分　舞岡から５２分です。最寄り駅がないといったほうがよさそうなところにこっそりあるお店です。

サルーテは釜焼きの手作りピザが最高です。

パスタとナポリピッツァの店/サルーテ/横浜　黒板メニュー　パスタとナポリピッツァの店/サルーテ/横浜　オススメパスタ

カウンターに座ったので、目の前のピザの釜がよく見える?。頼んだのは二人でお得なサルーテコース。
二人で３８００円です。ピザとパスタは好きなのを選べるのがうれしいです。
前菜・シーダーサラダ・パスタ・ピッツア・デザート・紅茶かコーヒーがついてこの値段です。名前だけで値段をとっているようなイタリア料理屋さんでたべたらいったいいくらとられるんだろうというくらいのボリュームです。

前菜の盛り合わせ＆シーザーサラダもボリュームいっぱい

パスタとナポリピッツァの店/サルーテ/横浜　前菜　パスタとナポリピッツァの店/サルーテ/横浜　シーザーサラダ

前菜は春らしい、４品。（名前わすれちゃいました）が。春キャベツのオリーブ煮がすごくおいしかったです。家で再現できないかなー。
シーザーサラダもボリュームたっぷり！チーズもたくさんかかっていてうれしいです。カリカリベーコンとチーズのマッチが。。。最高です。
チーズドレッシングも、酸っぱすぎずまろやかでした。

メインは、ピザもパスタも絶品です。

パスタとナポリピッツァの店/サルーテ/横浜　パスタ　パスタとナポリピッツァの店/サルーテ/横浜　ピッツァ

パスタは春らしく。春キャベツと桜海老とカラスミのパスタを。（黒板メニューです）写真は大盛りです。笑
とってもシンプルな味付けなんだけれど素材の味が生きていて美味しかったです。からすみもたっぷり。
そしてそしてピザは、目の前で、こねて広げてトッピングそして釜へ。。工程がみられるのがたのしい。
シェフが釜からだしたピザをそのまま「はいどうぞ」とカウンターの私たちのところへ。
そのまんま焼き上がりそのまま。釜から直送です。
熱々で食べるのが大変なくらいの出来立て。頼んだのは。マルゲリータビアンカというピザです。初めて食べたのですが美味しい！ソースなしなんですよね。これ。生地にたっぷりのモッツラレラチーズと。サイコロのトマト。生バジル。パルミジャーノレッジャーノ。これだけです。
これは、びっくり。味あるのかな？？とおもったのですが。モッツラレラのミルク感とパルミジャーノレッジャーの塩味が本当に美味しい。
生地に自信があるから出せる一品だとおもいます。こちらのお店は毎日の湿度や気温で生地の配分を決めているそうですよ。
生地もモチモチ、（ポンデケージョに似ている感じ）いくらでも食べられてしまいます。
これは次回も頼みたいなあ・・。他にもグリーントマトのはいったものや常時５０種類のメニューがあります。

デザートは可愛い春らしいプレートでした。

パスタとナポリピッツァの店/サルーテ/横浜　デザート二人でワンプレートなので親しい仲でなければちょっとしんどいかなとおもいますが、仲良く分け合って食べます。チューリップがかかれていますがこれはチョコレートと、フルーツソースなんですよ。春らしくて可愛いです。
イチゴのミルフィーユ。マーブルチョコケーキ。桜のアイスクリーム。グレープフルーツのタルトです。
桜のアイスクリームが中に本当に桜が入っていて一気に春気分を味わえました。

初めてたべただんなくんですが。このために１時間歩いてくるのがなんでもない問題に思えたと言っていましたよ。横浜中心街にもたくさん美味しいイタリア料理屋さんはあるのですが。この値段でこの満足度。名前だけでお金とってるでしょ？というイタリア料理屋さんもいくつか知っているので。そう思うと、このお店がもしも。中心部にあれば、超蛇の行列ができるんじゃないかと思うくらいです。

本当にこっそりしたところにあるのですがどんどんお客さんがやってきますよ。

Twitterやってます♪更新情報や日々の美味しいモノとかつぶやいています。お気軽にフォローしていただければ嬉しいです。
Follow @aiko1225

コメントなど残していただけると更新の参考にさせていただきます♪是非お気軽にヒトコトいただけると嬉しいです。
この記事に関するコメントはこの記事のコメント欄へ。
それ以外のブログ全体のご感想・ご意見・ご質問などは、足あと帳へ。
直接のメールやお仕事のご依頼などは、フォームからどうぞ。
↓お役に立ちましたらコチラもポチっと応援してもらえるとうれしいです♪↓
　

「サルーテのピッツア（ピザ）が絶品でした【戸塚　イタリアン】」関連エントリー

お取り寄せ日記でただいま人気のエントリーはこちら

トラックバック:0

TrackBack URL: http://www.petit-asterisk.com/mt5/mt-tb.cgi/516
「サルーテのピッツア（ピザ）が絶品でした【戸塚　イタリアン】」に関連する記事を書かれたら是非トラックバックお気軽にお待ちしております。 ゴメンナサイ！関連性のないトラックバック、合わせて該当記事へのリンクがないトラックバックは関連性があったとしてもお断りさせていただいています。

コメント:0

Comment Form

名前

電子メール

URI

Remember personal info?

Comment (スタイル指定用の一部の HTMLタグが使用できます。)

Index of all entries

Home> 横浜・川崎 > サルーテのピッツア（ピザ）が絶品でした【戸塚　イタリアン】

記事総数 : 1316　

Message♪お仕事・雑誌・メディア掲載 (34)
Message♪皆さまへお知らせ (10)
News♪気になる「美味しい」ニュース (10)
Shop♪お取り寄せ通販ショップ紹介 (1)
Web講座　お取り寄せ・手土産術
- キモチ伝わるギフト・手土産のマナー
- 困った！トラブルの解決法
- 失敗しないお取り寄せの選び方
- 失敗しない手土産の選び方 (1)
Web講座　シーンに合わせたお取り寄せ・手土産
- イベントを盛り上げるお取り寄せ (1)
- 地域のお取り寄せ・手土産
- 大人女子のちょっと差が出る手土産
- 大人女子のキレイを作るお取り寄せ
- 季節を楽しむお取り寄せ
お取り寄せグルメ
お取り寄せスイーツ
お取り寄せドリンク
- ジュース・アルコール (26)
- 日本茶・中国茶 (8)
- 紅茶・コーヒー (14)
お取り寄せパン (29)
お取り寄せ食材
- 卵・乳製品・ジャム・バター (20)
- 肉・ハム・ソーセージ (8)
- 調味料・保存食品 (38)
- 豆腐・豆加工品 (6)
- 野菜・果物 (44)
- 魚介・水産加工品 (8)
携帯からモブログ (39)
暮らしのこと
- うちごはんとお弁当とおやつ
  - うちごはん食べたよ。 (78)
  - おやつとか。食べ物系の話 (44)
  - お弁当作ったよ。 (48)
- そとごはんとカフェとテイクアウト
  - ファーストフード・チェーン店 (10)
  - 東京 (28)
  - 東海 (1)
  - 横浜・川崎 (60)
  - 横浜＞みなとみらい・関内・元町・横浜中華街 (33)
  - 横浜＞上大岡 (11)
  - 神奈川＞湘南・鎌倉 (36)
  - 関西＞芦屋・神戸・大阪 (16)
- 大人女子の暮らしアイテム (44)
- 旅行記・散歩 (30)
- 日記・つぶやき (174)
未分類・整理中 (1)
繋がる・・・りんく♪リンク♪ (5)
連載*「私」aiko*さんちのほんわかな日々 (28)

↓大幅にリニューアルしました。
お探しの記事はこちらから検索どうぞ。

お取り寄せ生活研究家aiko*
お取り寄せ歴１５年。74年兵庫県生まれ。料理研究家だったの母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは１４００アイテム以上。

美味しかったを中心に楽しいお取り寄せ生活を更新中です。まだまだ私の知らない美味しいがたくさんあるんだろうなあと毎日アンテナを立てています。これ美味しかったよ！なお取り寄せがあればぜひぜひ教えてください♪お取り寄せの参考にさせていただきたいと思います。