Home> 調味料・保存食品 > やずやの「発芽十六雑穀」は食べやすくてさめても美味しかったです。雑穀米生活スタートに。

やずやの「発芽十六雑穀」は食べやすくてさめても美味しかったです。雑穀米生活スタートに。

2007年2月27日 22:15

以前は雑穀を混ぜてごはんを食べていると話すと、「え?おいしいの？」とか母・祖母世代などは「昔みたい」なんていわれて不思議がられてた雑穀米ですが。最近はいたるところで見かけますよね。

昔は選択肢もあまりなかったのに今は各社からでているし、カフェなんかでも取り入れていたり、個性豊かな雑穀がたくさんあります。

私も、絶えずいろんなところのをおいてとっかえひっかえいろいろ食べています。
一度雑穀米にはまると真っ白のごはんがものたりなく感じたりしますよね。今回のは、テレビCMでもよく見かけるやずやの発芽十六雑穀をお取り寄せしました。
もちもちとして見た目も鮮やかでクセもなく食べやすかったです。

ふっくら、もちもち、やめられないおいしさ。【やずやの雑穀ごはん】2合のお米に入れて炊くのですが炊いた状態がこんな感じ。普段から雑穀をよくたべている我が家では少し物足りない感じなので、２合で二袋入れたりしてたべています。

１６種類の雑穀をそのままでも栄養満点なのに、更に「にがり水」発芽させています。赤米と黒米もはいっているので、写真では少し分かりませんがほんのりピンク色になるのも見た目もかわいらしいです。

もちもちとした食感が楽しくて、そんなにおかずもいらず、冷えても堅くなりにくく美味しく食べられます。お弁当にいれれば彩りもキレイなのでオススメです。

真っ白のごはんももちろん美味しいですが、こういった雑穀のはいったごはんや玄米だと。不思議と。合うおかずが変わってくるんです。
我が家では時々リセットのためにマクロビ週間を設けているのですが、玄米や雑穀ごはんには不思議な力があるなと感じています。真っ白のごはんに合うハンバーグや、お肉料理よりも、玄米や雑穀ごはんには、野菜をさっと煮たものや、麩を揚げたものや、ごま塩が何よりのご馳走に感じるのです。

その不思議なルールをしってから、普段の日から雑穀や玄米をいただく日にはあっさりとした粗食のおかずをあわせるようになりさらなるヘルシーです。

美味しいものをたくさん食べる日本人だからこそ。一度原点に戻ってまた味覚を鋭くすることも必要だし、なにより「美味しい」と感じるということは体がその栄養素を求めているときだと思っています。

甘いものを食べたいときにはやっぱり疲れていたり。雑穀をたべたくなるときには、発芽させた雑穀に多く含まれるという、ギャバ(γ-アミノ酪酸)や栄養素を必要としているんだとおもいませんか？

発芽させることによって、雑穀が苦手な方が「苦手」と感じやすい特有のクセも抑えられているようです。今なら、ふっくら、もちもち、やめられないおいしさ。【やずやの雑穀ごはん】を注文するとサンプル３袋がついてお得です。

ここで、とっておきのレシピをひとつ。
普通の白いご飯でもとってもおいしいんですが。雑穀のごつごつした感じとかいろんな食感が混じるともっと美味しかったのですよ。
雑穀だけではもさもさして（やずやのコレはどちらかというともちっとなりますよ）食べにくいなあという方も、もっと雑穀の食感を味わいたい方にもお勧めです。

これ、大葉にんにく醤油です。
作り方は簡単。
保存容器にきれいに洗った大葉をいれて、にんにくの薄切りとだし醤油とみりんを入れてそのまま一晩置くだけ。
それをやずやの雑穀でもいいし他のでもいいとおもうんですが、雑穀米でつくったおにぎりにかぶせるだけ。
もっとにんにく味が強い方がいい方は握るときにちょっといれてもいいかもです。

にんにくの香りと大葉のさわやかさと雑穀のいろんな食感や香りが混じってこれだけでいくらでも食べられますよ。
にんにく醤油は、大葉を使ったあとはチャーハンの最後に回しいれたり野菜炒めに使ったりと万能調味料としても優秀です。

■初めて「やずやの発芽十六雑穀」をお申込みの方に、3小袋増量プレゼント!

Twitterやってます♪更新情報や日々の美味しいモノとかつぶやいています。お気軽にフォローしていただければ嬉しいです。
Follow @aiko1225

コメントなど残していただけると更新の参考にさせていただきます♪是非お気軽にヒトコトいただけると嬉しいです。
この記事に関するコメントはこの記事のコメント欄へ。
それ以外のブログ全体のご感想・ご意見・ご質問などは、足あと帳へ。
直接のメールやお仕事のご依頼などは、フォームからどうぞ。
↓お役に立ちましたらコチラもポチっと応援してもらえるとうれしいです♪↓
　

「やずやの「発芽十六雑穀」は食べやすくてさめても美味しかったです。雑穀米生活スタートに。」関連エントリー

やずやの「発芽十六雑穀」は食べやすくてさめても美味しかったです。雑穀米生活スタートに。

お取り寄せ日記でただいま人気のエントリーはこちら

トラックバック:0

TrackBack URL: http://www.petit-asterisk.com/mt5/mt-tb.cgi/499
「やずやの「発芽十六雑穀」は食べやすくてさめても美味しかったです。雑穀米生活スタートに。」に関連する記事を書かれたら是非トラックバックお気軽にお待ちしております。 ゴメンナサイ！関連性のないトラックバック、合わせて該当記事へのリンクがないトラックバックは関連性があったとしてもお断りさせていただいています。

コメント:0

Comment Form

名前

電子メール

URI

Remember personal info?

Comment (スタイル指定用の一部の HTMLタグが使用できます。)

Index of all entries

Home> 調味料・保存食品 > やずやの「発芽十六雑穀」は食べやすくてさめても美味しかったです。雑穀米生活スタートに。

記事総数 : 1316　

Message♪お仕事・雑誌・メディア掲載 (34)
Message♪皆さまへお知らせ (10)
News♪気になる「美味しい」ニュース (10)
Shop♪お取り寄せ通販ショップ紹介 (1)
Web講座　お取り寄せ・手土産術
- キモチ伝わるギフト・手土産のマナー
- 困った！トラブルの解決法
- 失敗しないお取り寄せの選び方
- 失敗しない手土産の選び方 (1)
Web講座　シーンに合わせたお取り寄せ・手土産
- イベントを盛り上げるお取り寄せ (1)
- 地域のお取り寄せ・手土産
- 大人女子のちょっと差が出る手土産
- 大人女子のキレイを作るお取り寄せ
- 季節を楽しむお取り寄せ
お取り寄せグルメ
お取り寄せスイーツ
お取り寄せドリンク
- ジュース・アルコール (26)
- 日本茶・中国茶 (8)
- 紅茶・コーヒー (14)
お取り寄せパン (29)
お取り寄せ食材
- 卵・乳製品・ジャム・バター (20)
- 肉・ハム・ソーセージ (8)
- 調味料・保存食品 (38)
- 豆腐・豆加工品 (6)
- 野菜・果物 (44)
- 魚介・水産加工品 (8)
携帯からモブログ (39)
暮らしのこと
- うちごはんとお弁当とおやつ
  - うちごはん食べたよ。 (78)
  - おやつとか。食べ物系の話 (44)
  - お弁当作ったよ。 (48)
- そとごはんとカフェとテイクアウト
  - ファーストフード・チェーン店 (10)
  - 東京 (28)
  - 東海 (1)
  - 横浜・川崎 (60)
  - 横浜＞みなとみらい・関内・元町・横浜中華街 (33)
  - 横浜＞上大岡 (11)
  - 神奈川＞湘南・鎌倉 (36)
  - 関西＞芦屋・神戸・大阪 (16)
- 大人女子の暮らしアイテム (44)
- 旅行記・散歩 (30)
- 日記・つぶやき (174)
未分類・整理中 (1)
繋がる・・・りんく♪リンク♪ (5)
連載*「私」aiko*さんちのほんわかな日々 (28)

↓大幅にリニューアルしました。
お探しの記事はこちらから検索どうぞ。

お取り寄せ生活研究家aiko*
お取り寄せ歴１５年。74年兵庫県生まれ。料理研究家だったの母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは１４００アイテム以上。

美味しかったを中心に楽しいお取り寄せ生活を更新中です。まだまだ私の知らない美味しいがたくさんあるんだろうなあと毎日アンテナを立てています。これ美味しかったよ！なお取り寄せがあればぜひぜひ教えてください♪お取り寄せの参考にさせていただきたいと思います。