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徳島ラーメンをお取り寄せしました
- 2006年8月16日 17:30
インスタントラーメンとは思えない徳島ラーメン
先日久しぶりにデリバイキングさんで楽しいお取り寄せをしようとうろうろしていたときに見つけて購入しました。
デリバイキングさんは、いろいろ美味しいものがあるお取り寄せサイトなのですが、普通のお店と違うのは、ちょっとずついろんなお店のものが一緒に買える所なんですよ。
たとえばこの徳島ラーメンとクイーンズアリスのクッキー一個とか。お茶一袋とか、いろいろ買うことができます。
品揃えもいろいろ変わったりして楽しいんですよ。
最近では１０円で買える商品もあって、私もびっくりしました。私が購入したときはレトルトカレーと、お菓子を１０円で。。
発送日が決まっているので今すぐほしい！という時には少し不便を感じますが、まるでデパ地下であれもこれもかごに入れて買うような楽しみが味わえます。
特別徳島ラーメンというのを私は知らなかったのですが、徳島ラーメンとは、各地の有名ラーメンとは違いシンプルで味も醤油だしなのだそうです。
チャーシューではなく甘辛く煮込んだ豚バラ肉が乗っかっているところがおおく、生卵をトッピングするのが主なのだそうです。和歌山ラーメンの次に注目を浴びているご当地ラーメンなのだとか。
実はあんまりそんなに期待はしていなかったのです。だって、こういうお土産風のパッケージってハズレの時が多くないですか？
私は関西人ですが、お土産やさんに売っている、お好み焼きや、うどん、たこ焼きって。絶対そのお店で食べるものより美味しいとは思えないし。旅のお土産として楽しむのはいいけれど。あれだけを食べて関西の味とは思ってほしくないなとおもっているのです。
だから。この徳島ラーメンも徳島の方にとったら、「・・・・・・・」なのかも知れません。
でもちょっとパッケージにつられてぽいっと買ってしまいました。
そうやってちょいちょいっと冒険ができるのもデリバイキングさんのいいところ。
いきなり１ダースとか買えませんからね。
で・・・・肝心のお味ですが、
先ほど書きましたので。本場の徳島ラーメンと比べることはできないのですが、私たちはかなり気に入ってしまいました。
醤油ベースですが、正式にはとんこつ醤油のような感じで見た目はこってりしているのですが。スープは飲んでみるとあっさり。
麺も。生麺で、ストレート麺。もっちりした感じでとても美味しくいただきました。
トッピングでシナチクとお肉が付いていましたがシナチクは普通でしたが、お肉はちゃんとばら肉感があって。「これが徳島ラーメンなのね」と話しながら食べました。
生卵をトッピングしようかとおもったのですが、私たちはゆるいゆるい温泉卵を作ってのせました。
そしてチンゲンサイをにんにくで少しいためたものをトッピング。
思いがけずなんだか美味しかったので、今度ちょっと多めに買ってみようかなと思いました。
本場の徳島ラーメンを食べてみたいです。
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↑いつもいつもあるとは限りませんのでご確認を。。。
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