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ロンシャン洋菓子店 絶品クリームにさくさくのシュー皮クッキーシュー
- 2005年7月31日 23:29
ロンシャン洋菓子店 絶品クリームにさくさくのシュー皮クッキーシュー
クッキー生地を使ったシュー皮に、 生クリームとカスタードクリームを混ぜ合わせた 甘さ控えめなクリームをたっぷりつけてお召し上がりください♪
お届け時はシュー皮とクリームは別々に入っています。
お召し上がりの時にお好みの量のクリームをつけて、シュー皮の食感も楽しんでください♪
こちらもプリン同様気になっていましたが、想像以上のさくさくしたクッキー生地に自分でたっぷりつけるカスタードクリームが楽しいシュークリームです。
一般的な「シュークリーム」とは少し違った感じが、楽しい感じがしましたよ。
写真のようにこの、絶品クリームにさくさくのシュー皮クッキーシューは、クリームとシュー皮が別々に入っています。お店のHPでは、この皮が発送中に割れてしまうこともあるそうで、食べることが困難なくらい割れているときは交換しますとのコメントがありますが、我家に届いたのはキレイな形のまま無事到着しました。
まずはそのクッキー生地の皮にびっくり、そりゃあ。。発送中に何かあったら割れるかも。それくらい、サクサクしています。
シュークリームはハードタイプとかふわふあのソフトなシュー生地とかあるとおもうのですが。これはそのどちらにも属さないほど、カリカリでした。けしてビスケットのように重いわけでもなく。ハードの皮のあの軽い感じなんですけれど。でもザクザク食べる感じ?うまく説明できません。笑
少し中が空洞になっていてクリームも詰めやすくなっています。
が。。。こんな風に全部のクリームを詰めちゃった私ですが。結構食べにくいのです。
お子さんとかは、ボロボロしちゃったり。クリームがボトン・・ってこともありえそうですよ。
サイトにあるように。スプーンですくってクッキー生地に載せてたべたり。割ってスプーンのようにクリームをすくいながら食べるのが賢いかもしれません。
結局この後。上側と下側にそれぞれ分けて食べました。クリームもこんなにいっぱい入っているのでカスタードクリーム好きな方には嬉しいですよねー。
カスタードクリームは、バニラビーンズの香りがほのかにして、甘さ控えめのやさしい感じがしました。ふわっと後味にリキュールか何かの香りがかすかにするのがいい感じです?。
皮もさくさく。クリームも軽いし甘さも控えめなので、二個くらい軽く食べれちゃうかもしれませんね。
これ家で冷凍保存できるようですので。冷凍庫においておいて、食べたくなったときに好きなだけ解凍して食べれるところも嬉しいです。
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