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輸入ドイツパンの店フライブルクあんこギッフェリ

2005年7月22日 09:52

リッチなバターの風味が生きたクロワッサンと
あんこが絶妙なハーモニーをかもし出しています。
お茶と一緒にいただくのもいいかもしれませんね?。
このケシの実！びっしりと表面についてる黒のつぶつぶ。
あんこギッフェリの程良い甘さにこのケシの香ばしさが美味さに輪をかけてます。
実は・・・私「あんこ」が苦手なんですけどこのドイツパンの店フライブルクさんのあんこギッフェリ食べてみたら「あれっ！？美味いじゃん★」ってビックリ。是非一度試してみて！
話題のダブル・デボン・クリームとの相性も抜群です！！
内容量　約９０ｇ熱量　約３１５kcal
主な原材料小麦・水・バター・卵酵母・砂糖・塩・全粒粉あんこ・けしの実アレルギー表示小麦・卵・乳製品
?サイトより

バターサンドもすっかりはまってしまいましたがこちらも、かなり好みです。こんがりクロワッサンにあんこが入っているんですが、フランスのクロワッサンのようにふんわりはしていません。

しっかり層もありますが。食べ応えのあるパイやデニッシュに似ている感じがします。回りのクロワッサンもさくさくどっしり。歯ごたえもあり。バターの香りもよいし。けしの香ばしさがいいアクセントになっているとおもいます。

かめばかむほど美味しい、ドイツパンの店フライブルクさんならではの味です。そのなかにあんこが入っているのですが。そのあんこも甘さ控えめで。とってもパンに合います。あんこギッフェリはパン生地はドイツパンで中があんこなので、ドイツ版アンパン？

大きさもちょうど大きすぎず、小さすぎず、朝食なんかにもぴったりなボリューム感でした。

こうやってどんどんフライブルクさんにはまっていくんでしょうね。

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お取り寄せ歴１５年。74年兵庫県生まれ。料理研究家だったの母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは１４００アイテム以上。

美味しかったを中心に楽しいお取り寄せ生活を更新中です。まだまだ私の知らない美味しいがたくさんあるんだろうなあと毎日アンテナを立てています。これ美味しかったよ！なお取り寄せがあればぜひぜひ教えてください♪お取り寄せの参考にさせていただきたいと思います。