もち処木の幡 凍天
- 2005年6月10日 23:58
もち処木の幡 凍天TVで紹介 雑誌で紹介され楽天ランキングもちジャンルでも1位を獲得!
木の幡はこの凍天をご紹介するためにお店をやっているようなものだと副店長さんがサイトに書かれています。
洋風のスイーツと和のコラボレーションです。
懐かしいそして新しい不思議なスイーツです。雑誌やテレビでも紹介されている大人気商品です。
☆☆☆☆☆
もう3度目か4度目のリピートです。なんとも不思議なお菓子というかおやつというか、軽食というか。。。。それにこちらのお餅ってホントおいしいんです。お餅に執着のない私でしたが木の幡さんのお餅にはとても執着してしまいます。たかがおもち、されどお餅ですね。
もち処木の幡さんのお餅をたべるまでおもちなんてどこでも一緒だと思っていたんですが本当にこちらのおもちはお餅事態がおいしいです。
その中でも何度もリピートしている凍天なんですが。大きさは結構大きいです。
簡単に言えばホットケーキの甘い生地の中に全然甘くないヨモギ餅が入っているという単純な構造なんですが。でも初めて食べたときは"なんじゃこりゃ。。"という感じでした。
まずは袋(2重になっています)をちょっとあけてレンジで1分半くらいチンします。その後食べてもふあふわしておいしいですが私はさらにオーブントースターに全部袋を空けて少し焼いています。
こうすると外の皮がこんがりカリカリになるんです。
ただし、結構油があるのでホイルかレンジのトレーを必ず引いてくださいね。危ないですから。
するとこんな風に外はカリカリそして、しっとりしたホットケーキというかアメリカンドックの生地のような感じの中に甘くないもちもちのヨモギ餅が入っています。
おやつには育ち盛りの方はいいかもしれませんがさすがの食いしん坊の私もひとつ食べればしばらくおなかが持ちますのでお昼や朝にたべています。
熱々をほおばるのはおいしいですよー。
ヨモギの香りと生地がまた合うんです。不思議な味がします。
油が結構すごいので好き嫌いが分かれたりダイエット中の方や脂っこい物が嫌いな方は"ちょっとこれは。。"と思われる方もいるかもしれませんが。私は好きです。
それに冷凍なので好きなときに冷凍庫からだしてレンジにいれればいつでもできたての熱々を食べることができるところもお気に入り。
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お取り寄せ歴12年。74年兵庫県生まれ。料理研究家の母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。 結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。 雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは1000アイテム以上。
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こんばんわ?。ヤガモコと申します!
私も凍天大好きです♪
福島に親戚がいるので、福島に行く際は
必ずこのお店に行って買いだめしちゃいます☆同じく、ずんだ餅もおいしいですよね?。
また遊びにきますね?♪
ヤガトモコさん
こんばんはー。凍天がじかで帰るなんて羨ましいです。
やっぱり宅配であれだけおいしいのだから出来立てはもっとおいしいんだろうなー。
こちらのお店に出会わなければ”おもちはおいしい”って思えなかっただろうなっておもっています。
お店いかないと購入できないものもきっとあるんでしょうねー
はじめまして!
トラバさせていただきました?。
aiko*さんの写真がまためちゃくちゃ食欲をかきたてられますね。また追加注文しようかなぁ...。
>ゴン太さん。
こんばんはーブログもみさせていただきました!
ねぶた祭り見たことがないので写真に見入ってしまいました。
実際に見たらすごい迫力なんでしょうねー。
凍天おいしいですよねー。
凍天・・・私も食べました。そのことを記事にしたのでトラバさせていただきます。
文中にaiko*さんをリンクさせていただきましたのでよろしくお願いします。
>sakko*さんへ
凍天たべられたんですね。
お餅自体がとても美味しくて、
ついつい。カロリーが気になりながらも
手が出ちゃいますよね?。
黒ごまがたっぷりかかったおもちもおすすめですよー。是非是非?