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匠（たくみ）フロマンジュウ
- 2005年3月 6日 17:32
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匠（たくみ）フロマンジュウです。
サイズは二口くらいで食べれるくらいの小さなお菓子ですが。どっしりとした感じなので一つでも結構満足感があります。
常温で食べたらサクサクすると思うのですが。早まって。冷蔵庫から出してすぐに食べてしまったのでサクサク感よりどっしりとしたしっとりした感じになってしまって中のチーズクリームも結構固まってしまっていたのですが、これおいしいです！
中のチーズクリームは。チーズそのものといっていいくらい、濃厚なクリームチーズです。香りがしっかりしていて、気に入りました。
外のクッキー生地がおいしいですー。アーモンドの風味がして、ロールケーキ同様やっぱりこちらの職人技は。この生地系がおいしいということだなあと思います。
生地の甘さと中身のしょっぱさがちょうどいい感じに口の中で広がっておいしいですよ。一つ一つ紙の袋に入っているのでお茶請けにもいいかもしれません。
紅茶にもコーヒーにもあう味だと思います。
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お取り寄せ歴１５年。74年兵庫県生まれ。料理研究家だったの母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。 結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。 雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは１４００アイテム以上。
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