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冷たいグラタンってどうかな？
- 2005年2月22日 08:09
ごはん
だしまきたまご
銀だらの西京焼き
ミートグラタン
ほうれん草の胡麻和え
ごはんは、見た目は梅干とゴマで地味だけれど中は韓国のリが挽いてあります。だし巻き卵は私の得意料理。（笑）
唯一母よりうまいと父がほめてくれた出し巻き卵。ギンダラの西京焼きは、京都一の傳のものです。 ミートグラタンは、先日、ミートソースを作ったのこりを、グラタンのときに下ごしらえした具に載せて、ホワイトソースをかけて、とろけるチーズをのせて冷凍してあったものです。
私自身はお弁当にグラタンが入っていた記憶がないのですが、冷凍食品売り場にお弁当用のグラタンがあったし、前にテレビで美味しいといってたのを見たので影響されてみました。
ほうれん草の胡麻和えは、ほうれん草を茹でて、だししょうゆ、ゴマ、砂糖をあえただけ。 プチトマトを入れる予定だったんですが丸くてうまく入らなかったので断念・・ちょっと野菜少ないですね。
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お取り寄せ歴１５年。74年兵庫県生まれ。料理研究家だったの母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。 結婚後は横浜で、毎日のように楽しむ日々。お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したいと思います。 雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。お取り寄せしたのは１４００アイテム以上。
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こっちにも遊びにきちゃいました。
さすがaikoさんお弁当も、
彩り豊かで美味しそうです〜。
ちょくちょくチェックして
我家のお弁当も充実させなくっちゃ！
TITLE: >トリッピーさんへ
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こちらにもコメントいただけるなんて嬉しいです！
冷たいグラタン自信がないまま入れたんですが帰ってきた彼に聞いたら
”うーん。まずくはないけど”とのお返事。
やっぱりグラタンは熱いほうが美味しいような気がするような返事でした。（笑）