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365日スパゲティが食べたい
出版社/著者からの内容紹介
「簡単ソースのスパゲティ」をはじめ、あえるだけ、のせるだけなど、簡単でおいしいアイディアいっぱいのスパゲティの本。プロのこつも教えます。
内容(「MARC」データベースより)
スパゲティを毎日でも食べたくなるくらい美味しくて、かつ簡単に作れて、しかも時間がかからない。どんな人でもスパゲティ名人になれるレシピ集。スパゲティによくあうおかずも掲載されている
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365日やっぱりスパゲティ
出版社/著者からの内容紹介 前著『365日スパゲティが食べたい』は20万部を超えるベストセラーに。続編は、飽きないシンプルスパから人気のピリ辛やアジアンテイストも加えて、よりパワフルに登場です。
内容(「MARC」データベースより)
楽しく、簡単に、手短に作れるパスタを写真とともに紹介。トマトソースなどの基本のスパゲティの他、様々なバリエーション全85品を収録。「365日スパゲティが食べたい」「365日わが家でもイタリアン」に続く第3弾。
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大好き!パスタ―定番スパゲティとパスタ料理
内容(「MARC」データベースより)
パスタが食べたい!
そんなとき、すぐ作れて、とびきりおいしいレシピがいっぱい。本場イタリアの味のみならず、パスタの世界をもっと広くとらえ、バリエーション豊かなアレンジをたくさん紹介する。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 村田 裕子
出版社勤務、ファッション誌の編集者を経て、イタリアほかヨーロッパ各地の家庭料理を学び、料理研究家に。現在は雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、栄養士の資格をいかした健康指導や、食品会社の商品開発なども手がける。
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ラ・ベットラの定番スパゲティ
出版社/著者からの内容紹介
超人気レストラン「ラ・ベットラ」のパスタメニューをすべてスパゲティに応用。煮詰めるだけの「生クリームソース」、店ではめったに食べられない幻の「ミートソース」など、しっかり作れるレシピ集。
内容(「BOOK」データベースより)
日本一予約の取りにくいイタリア料理店「ラ・ベットラ」のしっかり作れるスパゲティレシピ集。「ラ・ベットラ」のパスタメニューを、すべてスパゲティに応用した47品と、お湯が沸く間にさっと作れる前菜レシピ12品つき
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たっぷり野菜のスパゲティ―ひとりぶん10分の簡単レシピ
内容(「MARC」データベースより)
不足しがちな野菜をたっぷり加えた、1人分10分で出来るスパゲティーを紹介。身近な素材を使い、味付けも人気のイタリアンから和風、エスニック風などバラエティー豊か。残った野菜でできる簡単レシピも紹介する。
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