2010:02:11:12:00:02マダム・シンコのマダムブリュレ
(02/11)
少し前のことですが、長蛇の列に並んで、並んで並んで・・・・買ってきたのがこれ。 マダム・シンコのマダムブリュレ。 マダム・シンコは、大阪発(箕面)のバウムクーヘンの有名なお店です。 バウムクーヘンと悩んだんですが、2つは買えないので、じゃー、両方味わえるこっちにしようと、マダム・ブリュレにしました。......
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2009:05:29:17:07:14ぐるなび印辻口博啓さんがてがけた、米粉のバウムクーヘン3種は、個性的な味でした。
(05/29)
ぐるなび印ってご存知ですか?ぐるなび×パティシエとか、ぐるなび×シェフとか・・・そんな感じで、ぐるなび独自の視点でコラボされた、お取り寄せブランドです。 ぐるなびといえば、レストラン検索。そしてお取り寄せのぐるなび食市場。 ちまたのおいしい外ごはんと家でのうちお取り寄せのコラボってなんだかすごい!と......
2009:03:12:11:21:17無印良品のバウムクーヘン季節限定「イチゴバウム」を食べたら春気分でした。
(03/12)
春になると食べたくなるのがイチゴ味のお菓子。 無印良品のお店でも春スイーツとしてイチゴや桜のピンク色のスイーツがいっぱい。 ついついアレもコレもとかごにいれてしまい、「大人買い?いや・・買いすぎか」とまた棚に戻し・・笑 無印良品のバウムクーヘンは、1回食べるのにちょうどいい量が個別包装されていてとて......
2007:12:04:14:41:54モンテールの超厚バウムクーヘン
(12/04)
CyberBuzzのモニターでモンテールの超厚バウムクーヘンをお試しすることができました。 モンテールといえば、スーパーや、コンビニスイーツとして有名で身近な洋菓子メーカーなのですが簡単安く手に入るわりには、私はなにより「クリーム」が美味しく思って、シュークリームやワッフルなどを時々好きでたべるこ......
2006:06:29:13:34:36クラブハリエのバウムクーヘンは、しっとり卵の味がするバウムクーヘン。
(06/29)
並んでも買いたいクラブハリエのバウムクーヘン。 少し前に母から電話で、「なんかすごいバウムクーヘンがあるらしいよ」と。 テレビで見たらしいのです。 それが和菓子屋さん「たねや」が展開しているバウムクーヘン専門店のクラブハリエのバウムクーヘン。 クラブハリエのバームクーヘンは大きな賞をとら......
2005:08:02:13:19:55東京ばな奈バウムブリュレ
(08/02)
東京ばな奈バウムブリュレ 「東京ばな奈しっとりクーヘン」ならではの、ほのかにバナナの香るバナナプレーンの生地をしっとりとしたバウムクーヘンに焼きあげました。 生地の表面に砂糖をまぶし1台1台クレーム・ブリュレのように直火でキャラメリゼ(※砂糖を焼き焦がしてカラメル状にする製菓技法)に仕立てました。 ......









