ぐるなび印辻口博啓さんがてがけた、米粉のバウムクーヘン3種は、個性的な味でした。
ぐるなび印ってご存知ですか？ぐるなび×パティシエとか、ぐるなび×シェフとか・・・そんな感じで、ぐるなび独自の視点でコラボされた、お取り寄せブランドです。 ぐるなびといえば、レストラン検索。そしてお取り寄せのぐるなび食市場。 ちまたのおいしい......
バウムクーヘン
無印良品のバウムクーヘン季節限定「イチゴバウム」を食べたら春気分でした。
春になると食べたくなるのがイチゴ味のお菓子。 無印良品のお店でも春スイーツとしてイチゴや桜のピンク色のスイーツがいっぱい。 ついついアレもコレもとかごにいれてしまい、「大人買い？いや・・買いすぎか」とまた棚に戻し・・笑 無印良品のバウムクー......
モンテールの超厚バウムクーヘン
CyberBuzzのモニターでモンテールの超厚バウムクーヘンをお試しすることができました。 モンテールといえば、スーパーや、コンビニスイーツとして有名で身近な洋菓子メーカーなのですが簡単安く手に入るわりには、私はなにより「クリーム」が美味......
クラブハリエのバウムクーヘンは、しっとり卵の味がするバウムクーヘン。
並んでも買いたいクラブハリエのバウムクーヘン。 少し前に母から電話で、「なんかすごいバウムクーヘンがあるらしいよ」と。 テレビで見たらしいのです。 それが和菓子屋さん「たねや」が展開しているバウムクーヘン専門店のクラブハリエのバウム......
東京ばな奈バウムブリュレ
東京ばな奈バウムブリュレ 「東京ばな奈しっとりクーヘン」ならではの、ほのかにバナナの香るバナナプレーンの生地をしっとりとしたバウムクーヘンに焼きあげました。 生地の表面に砂糖をまぶし１台１台クレーム・ブリュレのように直火でキャラメリゼ（※砂......
お取り寄せ歴12年 1974年兵庫県生まれ。料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のようにお取り寄せを楽しむ毎日。自分が感じた「美味しい」をお取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したい。そう思って運営中。雑誌や、ラジオ出演、セミナーなどオフラインでも活動中。
