2010:01:06:22:00:06大阪黒門三平の紅鮭が、しっとりしてジューシー。今年のお歳暮にもリクエストしたいくらいです。
(01/06)
年末に父から送ってもらった鮭です♪ 阪急百貨店経由で届きましたが、調べてみると大阪で人気のお店のものでした。 黒門三平という鮭と魚卵の専門のお店だそうです。 黒門三平は、味にうるさい大阪の地で元々は塩鮭、魚卵の仲卸(問屋みた いなものです)です。 現在は、大阪キタの百貨店とミナミの黒門市場で商い......
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2009:08:21:10:49:08丸俊さん「味付かつおスライス」は、そのまま食べてもごはんをくるんでも♪あっという間に間食。
(08/21)
おいしいの発見しました。 丸俊さんという鹿児島のお店で作られている「味付かつおスライス」です。 待ち合わせの時間つぶしにうろうろしていて見つけて、ほかにめぼしいものもなくでもこんなに長時間店の中をうろうろしていて手ぶらで出るのもなあと思って手に取ったのが味付けかつおスライスだったんですが。 私っ......
2009:05:19:08:50:27北海道厚岸の炭焼さんま丼は、ボリュームたっぷりでした。
(05/19)
厚岸産 炭焼さんま丼は、昔からあった商品なようでうが、最近テレビで取り上げられたこともあり、一気に知名度と人気を上げたんだそうです。芸能界でもグルメでしられている梅宮辰夫さんが推薦したりと店頭でもどんどん売れていくそうですね。 パッケージはこんな感じで、レトルト!という感じですが、さんまのかば焼き......
2009:05:12:14:33:05天然マグロの目玉のお取り寄せは一期一会さんのが肉厚♪
(05/12)
今日ご紹介のお取り寄せ食材は、好き嫌いがはっきり分かれるものなのでご了承ください・・ マグロの目玉です♪ 見た目はちょっとグロテスクなんですが、ショウガをたくさん入れて煮れば独特の食感でコラーゲンや、EPA、DHAなどがたっぷりと含まれていて美容にも頭にも?いい食材なんですよ。 私さなかも......
2009:03:19:22:58:43間宮塩蔵で業務用サーモンのハラス(大トロサーモン)は、我が家の常備食材です。
(03/19)
鮭のハラスが好きで、よくスーパーなんかでも見つけたら買うんですがいつもあるとも限らないんですよね。それに昔って、ハラスなんてほんとうにすごく安かったのに、(アラ並みに)今はそのおいしさがみんな知っているせいか、結構値段もするし・・・・ということで思い切ってまとめてお取り寄せしました。これいつも売って......
2008:12:19:11:44:34うにめしの素は、炊き立てご飯に混ぜるだけで部屋にウニの香りが広がりました。
(12/19)
めちゃくちゃウニって食べたくなる時があります。ふわーっと鼻に抜ける香りとか想像しちゃうと、今すぐ食べたい!って思うのですがなかなか思い立ってスーパーに行っても手が出なかったりすることがあるのでたいていは、ウニのパスタとかを外で食べて満足しちゃうタイプなのですが。おいしそうなのを発見したのお取り寄せ......
2008:12:07:09:28:05札幌テレビのSTVショッピング「どさんこ広場 」のカニ!本タラバガニを堪能しました。
(12/07)
何度かカニをお取り寄せしたり、実家でもよく食べていましたが、タラバよりたっぱりずわいだよね?と思ってたんですよね。 タラバは食べごたえはあるけれど大味で、味噌はないし(タラバガニの味噌は加熱しても固まらず味もよくない)お鍋にしてもちょっとね・・・って感じに勝手に決め付けちゃってたんですけれど、ガラ......
2008:12:01:14:55:17北海道海鮮キムチ(牡蠣)は、辛さ控え目牡蠣たっぷりでした。
(12/01)
キムチは大好きな食材の一つで、キムチ自体を食べても、お料理の材料としても使えるのでよく買いますが今回のキムチは、少し変わったキムチで「北海道海鮮キムチ」をお取り寄せしました。3つの種類がセットになっていて、まずは、「牡蠣入り」です。 キムチの中に一緒に蒸しあげた牡蠣が付け込まれています。そんなに大き......
2008:10:20:16:33:23京都「いづう」の鯖姿寿司は、ボリュームも味も大満足でした。
(10/20)
先日念願だった、京都「いづう」の鯖姿寿司を食べることができました。 いまや鯖寿司はあちらこちらで見かけますが、やっぱりいづうのものは、その歴史もそしてお値段も類を見ないものだと思います。 いづうの鯖姿寿司は、谷崎潤一郎が愛した味としても著書にもでてくることで有名ですよね? 京都で場所を変えずに8代も......
2007:10:24:12:18:23特上鯵の押寿し/大船軒・鎌倉・湘南
(10/24)
大船軒といえば、大船駅はもちろん、横浜駅構内でもあるし、そうめずらしくはないとおもいつつも、時々購入しては、そのシンプルな味を楽しんでいたんですが、これ、特に今日ご紹介する、特上鯵の押寿し1200円は、各種味にうるさい方は昔から愛され有名なお寿司です。いまさら感がありますが・・・ 特上と普通のでは、......
2007:03:02:10:50:21ほたてってこんなに美味しかった?ほたて屋むつ湾野郎の青森の活ほたて
(03/02)
帆立ってこんなに美味しかったんだっけ??とおもえる、帆立のお取り寄せでした。 ほたて屋むつ湾野郎~青森県むつ湾産活ほたて通販ショップのほたてをお取り寄せしました。 ほたて屋むつ湾野郎さんのほたては、青森産のものを扱うほたての専門店。 自然豊かな青森県のむつ湾から、採れたて新鮮な活々ほたてをお客様の......
2007:01:26:18:28:56下村の本焼あなご (明石・加古川)お取り寄せできます。
(01/26)
焼きあなごといえば、下村の焼あなご。 関西の食いしん坊の中では超定番のお取り寄せです。下村の焼あなごを食べると他のものは食べられない・・・。 それが下村の焼あなごです。 あなごといえばふわふわの蒸しあなごが美味しいし私も好きなのですが、あなご丼よりうなぎ丼のほうがいいと思う私ですが、下村の焼あな......
2007:01:09:08:30:37壱岐もの屋さんの賄い島茶漬けをお取り寄せしました
(01/09)
先日、壱岐もの屋さんの賄い島茶漬けをお取り寄せしました。と報告させていただいていましたが、すっかりレポが遅くなってしまいました。 周りの友人には「美味しかったよ!」とおすすめしたり実家の母にもちょっとしたお礼のお取り寄せを相談されていてこの。壱岐もの屋さんの賄い島茶漬けをおすすめしたりしていたのでな......
2006:08:13:15:43:57鱧(ハモ)をおなかいっぱい!簡単鱧(ハモ)レシピ/愛媛天然活魚の百貨店「濱屋」でお取り寄せ
(08/13)
関西の夏といえば「鱧(ハモ)!」鱧(ハモ)でおなかいっぱい! 最近では関東でもデパートなどでもかえる鱧(ハモ)ですが結構値段がしますよね。つまむ程度しか入っていないのに。デーパートの地下などで買えば、1000円以上はします。 鱧(ハモ)だけでおなかいっぱい食べたい私。鱧(ハモ)の湯引きを飽きるほど食......
2006:03:07:08:33:20玄海灘産天然ふぐちりのお取り寄せ たっぷり2人前 魚辻
(03/07)
玄海灘産天然ふぐちりたっぷり2人前今期最終特価!魚辻 大好評&人気爆発! 3個以上お買上で送料無料♪ 冷凍で1ヶ月間保存できるから まとめ買いも可能! 旬もあとわずか!お試しキャンペーン♪ 玄海灘産天然ふぐちり たっぷり2人前 早い時期に売切れが予想されます。 お早めに......









