暮れに、父にお歳暮という名のプレゼントでねだったのがこれです。
和歌山の吉村秀雄商店の梅酒づくし。これは、ねり梅酒･完熟梅酒各720ml各1本､なごり梅1本､波佐見焼片口1個がセットになったもので、特別に料理研究家の方が頼んでつけてもらってできたセットらしいのですが。限定500セットというもので現在はこのセットは販売されていません。これがおいしくて週末などの楽しみになっています。
とても奇麗な色をしている梅酒で完熟梅酒のほうからいただいています。梅を入れて、本当は、氷をたっぷり入れたロックがお勧めということですが、寒かったのでそのまま・・・・・
梅酒で酔うなんて・・・という言葉をよく聞きますが、清酒でつくってありアルコールも13パーセントあるので、ストレートでぐびぐび飲むとやっぱり酔いますね。笑
2杯くらい飲むと、弱いのでポッポとしてしまいますが、さすが梅酒、一時のことです。
梅味が大好きなので、梅ジュースでも大満足なのですが、こうして梅酒を飲むとなんだか雰囲気もあって、お正月を満喫しました。
お正月が明けても、少しずつ大切に飲ませてもらっています。
一粒梅を入れて飲むのでうが、この梅が一番アルコール分がぎゅうっとなったような感じで、本当はいけないとおもいますが・・・子供のころ梅酒をつけていたビンから１個もらって食べたあの味とは比べ物にならないくらいアルコールが凝縮されていました。
ちびちび飲んではかじってみたり。少しずつ飲みなさい！といわれてもやっぱりおいしいのでぐびっとのんでしまったり。
お酒をよく飲まれる方には「何を梅酒くらいで・・・」と笑われそうですが、しばらく梅酒がマイブームになりそうです。あっちこっちでも梅酒があればオーダーしてしまう私です。
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