
新潟の長岡に本店を構える、あられ・おかきの専門店。「瑞花」のうす揚げです。
これ・・・はまりますよ。
いろんな味があるのですが今回は、柚子こしょう味。

出会うたびにいろいろ買いたいのですが、これ。。一袋がかなりの大きさなんですね。抱えるくらいの大きさがあります。そっと壊さないように買ってくるのですが、
食べだすともうとまらず・・・コレだけにしようと。お皿に盛るのですが。
なぜか気づいたら。。袋は空っぽ。お皿に盛る意味なしです。
よくにたお菓子が今あるとおもうんですけれど。それよりも油くささがまったくなく。食感が軽く。塩気もちょうどいいんです。うす揚 柚子こしょう味 (100g)
唐辛子と柚子の香り 瑞花オリジナルで生地にブラックペッパーを練り込んでいます。 深みのある上品な味です。
店舗は新潟のほかにも、東京銀座や、松坂屋、横浜そごうでも時々みかけますが、
やっぱりかさ高いのでお取り寄せがオススメかなとおもいます。

