｢ブランジェリー コム・シノワ」の西川功晃シェフのサンドイッチ

神戸の人気パン店「ブランジェリー　コム・シノワ」の西川功晃シェフ

ブランジェリー コム・シノワは神戸で人気のパン屋さんですがそのサンドイッチが、大船駅構内で食べられます。
サンドイッチ・カフェテラス「ラヴァンデリ」で、西川シェフの監修したサンドイッチを食べられるということで先日行ってきました。
時間がなかったのでランチボックスをテイクアウトしました。
たかがサンドイッチ・・・コンビニメニューにも定番でありますが
これは一味違いました。
細かい細部までこだわりの味というか・・・ハーブ好きの私には、ぴったりはまってしまいました。けしてお手軽価格ではないのですが、また立ち寄りたいなとおもいました。

可愛らしい箱に入っています。
中はバケットのサンドイッチと、小さなサンドイッチのケースとさつま芋を使ったサラダのセットでした。

バケットには、ハムとバジルなどのハーブがたくさん入っていました。
マヨネーズっぽいソースさえも普通のではなく、なんだかコクがあって、うーん、もっと食べたいと思える味でした。
もうひとつのはすこし黄色かかったパンのサンドイッチです。

日替わりのランチボックスで詳しくはなんというサンドイッチなのか分からないボックスなのですが。
こちらはアスパラガスとツナと青野菜・・といえばやはり普通の組み合わせなのですがこれがやっぱり何かが違う。

「あれ？何かちがう・・」とおもいながらあっという間にたべてしまいました。
まずパンが美味しい上に、野菜が美味しい。アスパラガスは甘さに驚く程でした。
とびっきりかわったものではないのに。何か他のものと違うって思うのってやっぱりそれってすごいと思いました。

もっといろいろ食べてみたいな・・・できればたくさん。
じっくりと味わってみたい。と思っていたら・・・

「ブランジェリー コム・シノワ」の西川功晃シェフのサンドイッチは、ベルメゾンでも買えます。

私も大好きなベルメゾンの食品頒布の会にこの、「ブランジェリー コム・シノワ」の西川功晃シェフのサンドイッチが毎月やってくるサンドイッチの会があります。
サンドイッチをお取り寄せ？とおもわれるかもしれませんが、そこはベルメゾン。
具とパンは別でやってきて、後は野菜を足すだけで、サンドイッチを超えたサンドイッチがおうちでお手軽に食べられます。お魚やフレンチ？と思われるような材料を使っていたりこれは気になります。
お取り寄せしましたらまたレポしたいと思います。
■ベルメゾンサンドイッチの会
■わっ、食べたい！（フードTOP）

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