フォンダンショコラのお取り寄せ　バレンタインチョコレート　記念日限定「フォンダンショコラ」アニヴェルセル表参道

アニヴェルセル表参道さんの記念日限定「フォンダンショコラ」ですがいつもこの記念日限定ってなんだろうってずっと不思議で今もまだ分かっていないのですが、クリスマスとか、バレンタインとか、イベントのときだけ数を限定で出しているのでそういう「記念日限定」みたいですね。

私自分がお取り寄せするまで自分のなにか結婚記念日とか誕生日とかそういうときじゃないと買えないんだ。って勝手に解釈して、ちょうどクリスマスの25日が私の誕生日なので「やっとあのフォンダンショコラがお取り寄せできる」なんて喜んでお店のページに行ったんですけれど。。そういう意味ではなかったんですね。(笑)

この記念日限定「フォンダンショコラ」パッケージも丸いしっかりした箱に入っていて高級感もありますのでほんとに誰かの記念日に贈りたいチョコレートスイーツです。
中にはお花の形？のケーキなのですがよーく見るとちゃんともうカットされています。
ケーキのカットってうまくできないことがあってそういう私のようなひとにはありがたいです。
そしてこのカットにも秘密が。ひとつをお皿にもってみると、かわいいです。一つ一つがハート型のケーキになっています。

小さめなカットなのですが、味がとても濃厚で、はじめにもかきましたが今まで食べたフォンダンショコラのなかでだんとつで一番美味しいと思いました。

洋酒が入っていたり生クリームたっぷりだったり、まるで生チョコみたいなガトーショコラが多い中これは、とてもシンプルで、チョコレートが本当においしい。苦味が利いた味で、触感はガトーショコラにしては少し軽いのですけれど、味は濃厚で、中のチョコレートがぎゅっと詰まったところなんてすごく奥深い味がしました。
甘さをすごく抑えているので大人向けですがチョコレートの苦味がおいしくて彼も大絶賛していました。

よくみると中が二層になっているのですが、中が特に濃厚でやわらかく美味しかったです。
いつも私たちはこの系統のケーキを食べるときは、いろいろトッピングも楽しみたいとおもうのですが。今回は、2回にわけて楽しみました。一度目はクリスマスらしく、アイスクリームとイチゴ。二度目はシンプルに生クリームを。
生クリームのほうがあいました。生クリームはもちろん純粋な脂肪分の高い濃厚な生クリームがおすすめ。チョコレートの苦味とマッチして、とても美味しく頂きました。

フォンダンショコラにはお酒は入っていませんので、お好きな方は生クリームにラム酒とかチョコレートのお酒とかを少し入れてホイップするとさらに大人の味になると思います。