全国のレアチーズケーキファンに大人気♪北海道銘菓「煉瓦屋」ふたくちーず
北海道銘菓「煉瓦屋」ふたくちーず
全国のチーズケーキファンに大変ご好評を頂いている千歳空港でも人気の商品です。
「煉瓦屋」のレアチーズケーキを2口サイズに小さく、食べやすくしました。1個ずつセロファンで包まれて、まとめて化粧紙でおおい、小箱にそっと詰めた何とも可愛らしいデザイン。
あえて「ふたくち」でというネーミングもユニークで、「ひとくち」で食べるのがもったいない位の美味しさ♪
原材料名:チーズ・鶏卵・練乳・生クリーム・小麦粉・砂糖・バター・植物油脂・膨張剤
TBさせていただきました。
>ヒンヒンといっしょ♪煉瓦屋の 『 ふたくちーず 』
>Daily
Fuyukoふたくちーず
>3姉妹スイーツ物語愛されスイーツ♪『ふたくちーず&ガトーちょこら』
煉瓦屋のふたくちーずは、前々からおいしいという噂は聞いていたんですが、ほかに食べたいものもあったので後回し後回ししていましたが、先日、贅沢なおやつを新幹線の中で読んでいて「やっぱり食べたい!」と強く思ってしまいました。
北海道銘菓「煉瓦屋」ふたくちーずはその名前のとおり、二口で食べれてしまう小さな小さなチーズケーキです。贅沢なおやつでは、本上まなみさんのオススメなお取り寄せとして紹介されています。
小さいのに丁寧に一つ一つ梱包されていて、私が買ったものは可愛いシールがまたひとつずつはってありました。
こんな感じが好きなのでそれだけで嬉しくなってしまいました。いろいろラッピングも種類があるようですね。
ためしにふたつに割って接写ぎりぎりまで近づいてみましたがどうでしょうか?お皿は豆皿なのでその小ささがお分かりになると思います。
こんなに小さいケーキですが3層になっています。上層部は、酸味のあるすっきりとしたサワークリーム。中間が濃厚なチーズケーキ、下層はクッキークラムかな?
2口で食べれますが味わいたいのでもう少しちょびちょび頂きましたよ。
コレ夫婦で感想が分かれちゃいました。私は、サワークリームの酸味がすっきりとしていて中間層の濃厚なところがちょうど調和されて、この2層だけたくさん食べたい!って思いましたが。彼は酸味が強かったみたいで真ん中の濃厚なところだけ食べたいとのことでした。
あ、けして味がどうというわけではなくて。結構ダイレクトに酸味がくるのでクリームチーズ味は好きでもクリームチーズだけたべるのが苦手な彼には難しかったようです。![]()
女性はあのクリームチーズの酸味好きですよね~。大きさからしてコレは女性向けのチーズケーキだと思います。
で・・ちょびっと残念なんですが一番下のクッキーはすこーしこなっぽさがあったので、星5つで評価するとそれが☆一個減らす原因かな?
気にならない方は全然気にならない程度だと思います。
レポ書くために分解して食べた私の感想ですので・・。(お行儀悪いですね・・)
このふたくちーず。横にガトーショコラ版も売っていました。早速そちらも買いに今日当たり覗いてこようと思います。まだあるかな?

