チーズ熟成士ギルドデフロマージュ江守のチーズケーキ/おいしっくす（オイシックス/Oisix）*お取り寄せ生活研究家aiko*のお取り寄せ日記-グルメ＆スイーツ編-

Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす） チーズ熟成士ギルドデフロマージュ江守のチーズケーキ をお取り寄せしたのですが感動してしまいました。私の中で一番のチーズケーキはルタオ、次がホルトハウス房子だったのですが・・・いきなり1位になってしまいました。（この記事を書いた時点ですが）

チーズケーキ嫌いの方もきっと美味しく食べられます。
でももしかしたら牛乳嫌いの方は難しいかもしれません。。

本当に美味しいです
酸味がほとんどなく、濃厚なチーズ風味のミルクプリンムースのような。。一口目は、あっさりかな？と思ったのですが、とんでもない。チーズチーズしていないんですが、濃厚なミルクの香りと可かすかにバニラのコクもあって大満足です。
後味が最高だとおもいました。お砂糖をたっぷりいれたホットミルクを飲んだときに口の中にふわっとひろがるホッとするような甘ーいミルクの味ありますよね？
あの感じの後味がいつまでも口の中に残りました。

食感やチーズケーキの味はホルトハウス房子に似ているとおもいます。
あのチーズケーキからレモンの酸味を抜いて、タルトのバターをもっとあっさりとさせた感じでしょうか？
下はクッキーとスポンジの中間くらいの下地が敷いてあるのですが、コレがまた美味しい、チーズケーキを邪魔せずでもコレだけ集めて食べても美味しいよねって思える味でした。

最後の一口を食べてしまうのに躊躇するくらい感動しました。実際に彼は「あ～あ。なくなっちゃう」と残念そうでした。

このチーズケーキは、Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）でもOkasix（おかしっくす）でもどちらでも取り扱っています。