スープストック京東京サムゲタン（参鶏湯）*お取り寄せ生活研究家aiko*のお取り寄せ日記-グルメ＆スイーツ編-

２、３人分とのことですがいつものように私達はふたりで。。
サムゲタンは、鶏肉ともち米、あとはスパイシーな香辛料だったり、高麗人参とかいろいろ複雑な味をしているんですが、それがこのレトルトでどれくらい再現できるのかなと思ったんですが、
うーん。美味しいです。
サムゲタンは丸々の鶏肉を解体して中のもち米や各薬膳な素材がゴロゴロ入っているのが楽しいんだけれど、当たり前ですが、レトルトですのでゴロゴロ感がありませんが、でもちゃんとサムゲタンしていました。
濃厚な鶏の旨みやスパイシーな感じ、ほのかに感じる薬膳ぽい香りとか、鶏肉も細かくほぐれてて入っているので、食べやすいし、大満足です。
ちょっと突然サムゲタンが食べたくなったとき、このスープストック東京のサムゲタンが冷凍庫にあれば、ちょっと解凍してチンしてお鍋に移して少し煮たら、たっぷりのおねぎを添えるだけで即席サムゲタンの完成です。
しっかりもち米も入っているので結構おなかにもたまり、なおかつおなかにも優しいので食欲のないときや体調が悪いとき、忙しくて食べられないときなんかにもいいかもしれません。

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