宇治茶　伊藤久右衛門　宇治茶そば*お取り寄せ生活研究家aiko*のお取り寄せ日記-グルメ＆スイーツ編-

お蕎麦屋さんのおそばではなく、お茶屋さんのおそばです。
でも美味しいんですよねー。これ。小分けになっているところも人にあげたがりの私にはぴったりです。
京都らしくにしんがついたお蕎麦やつゆがついたものもこちらにはありますが。おそばは冷たいのがいい、とくに茶そばは温めるとどうしても抹茶の香りが飛んでしまうのでお蕎麦だけをお取り寄せして、好きなトッピングをしていただいています。
最初は確か常温のお取り寄せついでにお取り寄せした茶そばですが、食べてとっても気に入ってしまったので先日安くなったのを見計らって大量買いしたところです。
先にも書きましたがちょうど二人分くらいがひとつの袋に入っているので気軽に上げれるしもらったほうも気を使わない量だとおもうのでいいのではないかな？

お蕎麦は喉越しがつるんとしたタイプです。小麦粉の配分が少し多いのかな？そば粉の香りはあんまり感じられないのですがその代わり抹茶の香りがほんとすがすがしいです。
お蕎麦通の方はたぶん他にも美味しいおそばをたくさんご存知かとおもいますが（教えてください・・・・・ヾ(≧▽≦)ノ）
抹茶好きの方にはこの抹茶の香りと風味のある茶そばがおすすめです。

おすすめの食べ方は私は、茶そばはとろろでしょ?と思うのですが皆さんはいかがですか？おろしにすることもありますが、たいていはとろろやねぎをかけてつゆをかけていただいています。
見た目も、とろろの白とキレイな緑色の茶そばがとても涼しげで夏にぴったりだと思います。

日持ちもするのでご進物にもいいかもしれませんねー。
こちらのお店はラッピングやのしもサービスしてもらるし、ギフトセットもあります。
宇治茶　伊藤久右衛門　宇治茶そばおひとついかがですか？