『フォンダンショコラ』DreamFactory

三ツ星シェフ考案『フォンダンショコラ』Ｄｒｅａｍ　Ｆａｃｔｏｒｙ です。
大きさはすっぽり手に入るようなサイズです。
冷凍でくるし一個ずつ個装してあるので急に食べたくなったときも人数分をそのまま冷凍のままチンすればいいので常備しておくと急なお客様とかにもいいかもしれません。

冷凍のままレンジにいれます。サイトでは1分30秒～2分ですが写真は1分30秒です。
中から熱いトロトロのチョコレートが出てきます。
結構この時間で湯気がでるくらいあついので（５００W）お好みに合わせて増減したほうがよさそうです。
ちなみに1分だと中がまだ冷たい感じです。
レンジの種類によって変わると思いますのでご注意ください。
レンジは解凍程度にしてトースターで焼いても外側がカリッとなっておいしいかもしれません。

味は結構甘めです。チョコレートはビター。それもかなりの苦味のきいたものがいいといううちの彼はちょっと甘すぎたような感想でしたが。
でもこの甘さ。。。至福の時間です。これくらいだと小さなお子様も一緒に食べれるのでいいかも。
最近は苦ーいチョコレートケーキも多いですからねー。

温めている間からすでに部屋に甘い香りが漂っていてなんだか嬉しい気分になります。
ケーキをなかなか焼けない私ですが気分だけでも味わえちゃいました。
ごちそうさまでした！

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