| 大丸商事のゆず茶 |
| ゆず茶ってご存知ですか?韓国の伝統のお茶です。 お茶と言っても葉ではなく、柚子をマーマレードにしたようなもの。そのままお湯に溶かすだけでできあがり、 ハチミツとオリゴ糖が入っていて健康や美容ににもすごくいいんです。 今の季節は特にビタミンがいいっぱいなので風邪の予防にも! だそうです。こちらも味が好きでよく飲んでいます。 ある日テレビで大好きな雅姫さんがもゆずティが好きだと分かってふと見て そして冷蔵庫に走ると。。同じでした。嬉しー。もう3本目です。 |
ゆず茶と私の出会いは(大げさですが)結構前の話で。母の料理の生徒さんがおうちでつくっていただいたのが始まりでした。甘くてさっぱりしていてあっという間に、終わってしまったので今度作り方を習おうって思ううちに。わたしは遠方へきてしまいました。
その後いろいろ試すうちにこの大丸商事のゆず茶が一番、つくってもら味に近いのでそれ以来これを愛飲しています。
世の中にはいろいろ出ているのでおためしはしているのですが。大丸商事のゆず茶は。ゆず果肉がたくさん入っていて甘さだけでなくゆずの皮の程よい苦味も味わえて好きです。暖かいのも美味しいですが夏には。炭酸で割ったり。ヨーグルトに入れたり。パンにつけたりここ3年ほど冷蔵庫の常連さんです。
ただ。。彼は「ゆずはおかず系のイメージが・・」だそうであまりのみません。美味しいのに。
自分でも一度作ってみたいと思うのですがなかなかこれが美味しいので今のところ満足してしまっています。
パウンドケーキなんかもこれで作ると風味がよさそうですねー。
雅姫さんファンにはおなじみのゆず茶です。
この味を同じ風に味わっているとおもうと雅姫さんファンとしてはすごく嬉しいです。

