「日本一高くて日本一美味しい」
ホルトハウス房子の店・チーズケーキ(大)
たぶん皆さん一度は聞いたことがあるとおもうのですが、ホルトハウス房子さんが長年レシピを繰り返しそして完成したという日本一高くてそして日本一美味しいチーズケーキです。結構びっくりするお値段なのでなかなか自分のためには難しいのですが一度食べたら次はなんかの記念日には奮発して買おうかなと思うほどの魅力があります。
小さいサイズ4000円もあるのでぜひぜひお試しくださいね。
切り分けると一つが小さくてもすごく満足感があります。うまく表現できませんが、食べたときに感じたことは
今まで食べたことないような味でした。
お取り寄せでは有名な岸朝子さんも絶賛されています。
わたしは実家の両親からお歳暮やお中元の季節にプレゼントしてもらっています。
多人数のおうちカフェや、おみやげ、またプレゼントに喜ばれると思いますよ。
周りのクッキー生地はしっとりとしてバターの味がしっかりしています。そして主役のチーズ部分は。2層になっていて。上の白い部分が酸っぱい感じのチーズ、そして下の黄色がかった部分は濃いです!チーズの味なんだけれど甘くてまるで練乳のような濃厚さがあります。甘くてミルクっぽくて、写真は8分の1ですが。これで十分食べた!と思うほどの濃厚な感じです。重たいという感じはないのですが。ほかのどのチーズケーキともにてないようなチーズケーキです
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